Салат "Грибна поляна"

Салат, який ми сьогодні приготуємо відразу спонукає його спробувати. Адже він має фантастично привабливий вигляд. Тому така страва з легкістю завоює прихильність усіх ваших гостей під час святкового застілля. Сьогодні ми готуємо надзвичайно красивий, невимовно смачний та ароматний салат «Грибна поляна». Для приготування цієї страви вам знадобляться мариновані печериці, варене куряче філе, варена картопля, морква по-корейськи, твердий сир, а також майонез. Усі ці інгредієнти формують ідеальні характеристики салату, тому він точно доставить максимальне гастрономічне та естетичне задоволення усім, хто його спробує.

Інгредієнти

Гриби мариновані300 г.

Куряче філе250 г.

Морква по-корейськи200 г.

Сир твердий150 г.

Картопля3 шт.

МайонезЗа смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам знадобиться невелика тарілка, в якій ми будемо формувати салат. У неї ставимо кулінарне кільце і викладаємо на дно тарілки мариновані гриби.

Мариновані гриби посипаємо зеленню, яку ми попередньо помили, обсушили і дрібненько нарізали ножем. Ми використовуємо кріп, петрушку і зелену цибулю.

Тепер нам знадобиться попередньо зварена картопля. Натираємо її на крупній тертці. Це наступний шар салату. Розрівнюємо картоплю за допомогою виделки по всій поверхні попереднього шару. Покриваємо картоплю майонезною сіточкою.

Після цього нарізаємо маленькими кубиками попередньо зварене у підсоленій воді куряче філе.

Викладаємо його на картоплю з майонезом, а потім покриваємо майонезом.

Моркву по-корейська нарізаємо ножем, викладаємо на м’ясо і поливаємо майонезом.

Далі на моркву викладаємо натертий на дрібній тертці сир. Розприділяємо його по всьому попередньому шарі. Накриваємо салат харчовою плівкою і ставимо в холодильник на кілька годин.

Через вказаний час салат настоявся. Знімаємо з нього плівку. Перевертаємо салат таким чином, щоб нижній шар з грибами став верхнім. Знімаємо роз’ємне кільце і подаємо салат до столу.

Оцінити рецепт

4Дякуємо за вашу оцінку!