СалатиСалати з кальмарами

Салат з кальмарів з яйцем та кукурудзою

4
легко
20
4.5
Ірина ФіандеВсі рецепти повара
Салат з кальмарів з яйцем та кукурудзою

Сучасні господині знають десятки рецептів салатів з майонезом. Такі салати роблять з м'ясом і без м'яса, з яйцями та без яєць, з вареними та зі свіжими овочами. А що, якщо додати до салату сік лимона та кальмари? Повірте, ваш салат заграє новими фарбами.

Інгредієнти

Кальмари400 г
Капуста свіжа250 г
Консервована кукурудза150 г
Яйце варене3 шт
Майонез80 г
Сільза смаком
Лимонний сік1-2 ч. л.
Перець чорний меленийза смаком
Зелена цибуляза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Для початку нам потрібно добре вимити кальмари та зняти з них усі плівки.

cook step
2

Почищені кальмари опускаємо в киплячу підсолену воду та варимо 2 хвилини. Якщо ви переварите кальмари, вони просто стануть гумовими та салат буде безнадійно зіпсований.

cook step
3

Поки остигають кальмари, ми тонко нарізаємо білокачанну капусту. Цю капусту можна замінити салатним листям або пекінською капустою.

cook step
4

Варимо яйця і нарізаємо їх дрібними кубиками. Також яйця можна натерти на великій тертці.

cook step
5

Нарізану капусту кладемо у велику миску, в якій будемо збирати салат. Відправляємо до капусти нарізані яйця та консервовану кукурудзу.

cook step
6

Відварені кальмари нарізаємо тонкими смужками. Трохи солимо і перчимо їх і відправляємо у миску до решти інгредієнтів.

cook step
7

У миску з інгредієнтами додаємо майонез. Ви можете використовувати як магазинний майонез, так і домашній. Рецепт домашнього майонезу ви можете знайти у нашому розділі "Соуси та маринади".

cook step
8

Додаємо до салату сік лимона, мелений перець та сіль. Все добре перемішуємо. Додаємо подрібнену зелену цибулю. Смачного.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти