МоваЯзык
Главная Блоги

Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой

Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Современные хозяйки знают десятки рецептов салатов с майонезом. Такие салаты делают с мясом и без мяса, с яйцами и без яиц, с отварными и со свежими овощами. А что, если добавить в салат сок лимона и кальмары? Поверьте, ваш салат заиграет новыми красками.

Видео

Ингредиенты

Кальмары 400 гр.

Капуста свежая 250 гр.

Консервированная кукуруза 150 гр.

Яйцо вареное 3 шт.

Майонез 80 гр.

Соль По вкусу

Лимонный сок 1-2 ч. л.

Перец черный молотый По вкусу

Зеленый лук По вкусу

Приготовление

Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой - Шаг 1 1
Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой - Шаг 2 2
Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой - Шаг 3 3
1

Для начала нам нужно хорошо вымыть кальмары и снять с них все пленки.

2

Почищенные кальмары опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 2 минуты. Если вы переварите кальмары, они просто станут резиновыми и салат будет безнадежно испорчен.

3

Пока остывают кальмары, мы тонко нашинкуем белокочанную капусту. Эту капусту можно заменить салатными листьями или пекинской капустой.

Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой - Шаг 4 4
Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой - Шаг 5 5
Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой - Шаг 6 6
4

Варим яйца и нарезаем их мелким кубиком. Также яйца можно натереть на крупной терке.

5

Нарезанную капусту кладем в большую миску, в которой будем собирать салат. Отправляем к капусте нарезанные яйца и консервированную кукурузу.

6

Отваренные кальмары нарезаем тонкими полосками. Немного солим и перчим их и отправляем в миску к остальным ингредиентам.

Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой - Шаг 7 7
Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

В миску с ингредиентами добавляем майонез. Вы можете использовать как магазинный майонез, так и домашний. Рецепт домашнего майонеза вы можете найти в нашем разделе "Соусы и маринады".

8

Добавляем в салат сок лимона, молотый перец и соль. Все хорошо перемешиваем. Добавляем измельченный зеленый лук. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Сучасні господині знають десятки рецептів салатів з майонезом. Такі салати роблять з м'ясом і без м'яса, з яйцями та без яєць, з вареними та зі свіжими овочами. А що, якщо додати до салату сік лимона та кальмари? Повірте, ваш салат заграє новими фарбами.