![Салат із ківі та м'ясом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/17/big262394.jpg?size=636x424)
Обожнюєте ківі? Думаєте, що з цього фрукта можна приготувати виключно десерт? Тоді ми вам доведемо, що з цього інгредієнта можна створити фантастично смачну та ароматну страву, яка вразить усіх ваших рідних. Сьогодні ми пропонуємо вам рецепт салата з ківі та куркою. Окрім двох основних інгредієнтів, вам іще знадобляться варені яйця, морква, твердий сир, консервована кукурудза та заправка у вигляді майонезу.
Лише декілька інгредієнтів, трішки вашого вільного часу, бажання творити, любов до кулінарії і вуаля – оригінальна страва у вас на столі.
Інгредієнти
Куряче філе350 г |
Сир твердий150 г |
Морква1 шт |
Консервована кукурудза150 г |
Яйця4-5 шт |
Ківі4 шт |
Майонезза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot18.png)
На першому етапі приготування нам потрібно зварити у підсоленій воді куряче філе. Охолоджуємо його, а потім нарізаємо кубиками маленького розміру. За бажанням м’ясо можна не нарізати, а просто розібрати на волокна.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot26.png)
Викладати салат ми будемо пошарово у вигляді кільця. Тому беремо плоску тарілку і посередині ставимо спеціальне кухонне кільце або будь-яку склянку. Викладаємо на дно тарілки кубики курки, які відразу покриваємо майонезною сіточкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot36.png)
Тепер чистимо від шкірки 2 ківі. Нарізаємо їх маленькими кубиками і викладаємо другим шаром салату.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot46.png)
Далі нам знадобиться будь-який твердий сир. Тремо його на дрібній тертці, а потім викладаємо на ківі. Покриваємо сир майонезною сіточкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot56.png)
Після цього чистимо від шкірки свіжу моркву. Натираємо її на дрібній тертці і викладаємо наступним шаром салату.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot651.png)
На наступному етапі потрібно зварити яйця. Охолоджуємо їх, чистимо від шкарлупи, а потім натираємо на дрібній тертці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot751.png)
Посипаємо яйцями шар моркви. Щедро змазуємо шар натертих яєць майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/17/screenshot102.png)
Прикрашаємо салат ківі та консервованою кукурудзою. Страва готова до подачі. Смачного!