СалатиСалати з кукурудзою

Салат з кукурудзи і кальмарів

3
40
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Салат з кукурудзи і кальмарів

Салат з кукурудзою та кальмарами – це чудовий спосіб урізноманітнити святкове меню і максимально оригінально прикрасити стіл. Цей салат виходить настільки смачним, що сподобається не лише любителям морепродуктів, а й тим, хто полюбляє більш ситну їжу. Це пов’язано з тим, що до складу салату окрім двох основних інгредієнтів входить цибуля, варений рис, варені яйця, а також заправка у вигляді майонезу. Салат виходить, справді, фантастично смачним та ароматним. Проте, для того, щоб він мав презентабельний і максимально красивий вигляд, вам потрібно увімкнути свою фантазію і задекорувати страву. Для цього вам, наприклад, підійде зелень або консервована кукурудза.

Інгредієнти

Червона цибуля1 шт.
Кальмари500 г.
Яйця2 шт.
Консервована кукурудза1 банка
Рис100 г.
МайонезЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться червона цибулинка. Можна брати і звичайну, але саме червона зробить салат максимально привабливим. Чистимо її і нарізаємо маленькими кубиками. Щоб позбавити цибулю гіркоти, її можна залити окропом.

cook step
2

Тепер варимо кальмари (не довше 3 хвилин), чистимо їх, а потім нарізаємо їх також маленькими кубиками.

cook step
3

Подрібнені кальмари додаємо до цибулі, яка знаходиться у глибокій тарілці. Саме в цій ємності ми будемо розмішувати наш салат.

cook step
4

Далі нам знадобиться довзернистий варений у підсоленій воді рис. До речі, перед розмішуванням салату всі інгредієнти, які піддавалися термічній обробці повинні повністю охолонути. Це стосується кальмарів, рису та курячих яєць.

cook step
5

Після цього відкриваємо баночку кукурудзи, зціджуємо з неї всю рідину. Саму кукурудзу висипаємо до всіх інгредієнтів.

cook step
6

Тепер нам знадобляться попередньо зварені та почищені яйця. Нарізаємо їх кубиками і відправляємо в тарілку з усіма продуктами.

cook step
7

Заправляємо салат майонезом, ретельно його перемішуємо, перекладаємо у красиві тарілки і за бажанням прикрашаємо зеленню чи кукурудзою.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти