МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з кукурудзи і кальмарів

Салат з кукурудзи і кальмарів - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Салат з кукурудзою та кальмарами – це чудовий спосіб урізноманітнити святкове меню і максимально оригінально прикрасити стіл. Цей салат виходить настільки смачним, що сподобається не лише любителям морепродуктів, а й тим, хто полюбляє більш ситну їжу. Це пов’язано з тим, що до складу салату окрім двох основних інгредієнтів входить цибуля, варений рис, варені яйця, а також заправка у вигляді майонезу. Салат виходить, справді, фантастично смачним та ароматним. Проте, для того, щоб він мав презентабельний і максимально красивий вигляд, вам потрібно увімкнути свою фантазію і задекорувати страву. Для цього вам, наприклад, підійде зелень або консервована кукурудза.

Відео

Інгредієнти

Червона цибуля 1 шт.

Кальмари 500 г.

Яйця 2 шт.

Консервована кукурудза 1 банка

Рис 100 г.

Майонез За смаком

Приготування

Салат з кукурудзи і кальмарів - Крок 1 1
Салат з кукурудзи і кальмарів - Крок 2 2
Салат з кукурудзи і кальмарів - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться червона цибулинка. Можна брати і звичайну, але саме червона зробить салат максимально привабливим. Чистимо її і нарізаємо маленькими кубиками. Щоб позбавити цибулю гіркоти, її можна залити окропом.

2

Тепер варимо кальмари (не довше 3 хвилин), чистимо їх, а потім нарізаємо їх також маленькими кубиками.

3

Подрібнені кальмари додаємо до цибулі, яка знаходиться у глибокій тарілці. Саме в цій ємності ми будемо розмішувати наш салат.

Салат з кукурудзи і кальмарів - Крок 4 4
Салат з кукурудзи і кальмарів - Крок 5 5
Салат з кукурудзи і кальмарів - Крок 6 6
4

Далі нам знадобиться довзернистий варений у підсоленій воді рис. До речі, перед розмішуванням салату всі інгредієнти, які піддавалися термічній обробці повинні повністю охолонути. Це стосується кальмарів, рису та курячих яєць.

5

Після цього відкриваємо баночку кукурудзи, зціджуємо з неї всю рідину. Саму кукурудзу висипаємо до всіх інгредієнтів.

6

Тепер нам знадобляться попередньо зварені та почищені яйця. Нарізаємо їх кубиками і відправляємо в тарілку з усіма продуктами.

Салат з кукурудзи і кальмарів - Крок 7 7
Смачного!
7

Заправляємо салат майонезом, ретельно його перемішуємо, перекладаємо у красиві тарілки і за бажанням прикрашаємо зеленню чи кукурудзою.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати