СалатиСалати з куркою

Салат із пекінської капусти з куркою

4
40
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Салат із пекінської капусти з куркою

Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі салат із куркою та пекінською капустою. Він готується легко, з простих і надзвичайно доступних інгредієнтів, а виходить неймовірно смачним, ніжним та свіжим.

Отже, основними компонентами цієї страви є курка, м'ясо якої дуже ніжне та корисне, адже фактично є джерелом протеїну, а також пекінська капуста. Вона, до речі, теж є джерелом великої кількості вітамінів та мінералів, а також сприяє пришвидшенню обміну речовин.

Тому сміливо можна стверджувати, що запропонований салат є надзвичайно корисним, особливо коли використовувати як заправку несолодкий низькокалорійний йогурт.

Інгредієнти

Пекінська капуста600 г
Яйця3 шт.
Куряче філе1 шт.
Консервована кукурудза1 банка (300-400 г)
СільЗа смаком
Перець чорний меленийЗа смаком
МайонезЗа смаком

Приготування

cook step
1

Розпочнемо приготування салату з обробки пекінської капусти, яку для початку потрібно помити. Після цього нарізуємо її соломкою.

cook step
2

Нарізану капусту викладаємо у глибоку ємність, потім її потрібно посолити і розім'яти руками.

cook step
3

Далі варимо куряче філе у підсоленій воді, охолоджуємо, нарізуємо соломкою.

cook step
4

Варимо яйця. Чистимо їх і також нарізуємо соломкою.

cook step
5

Усі інгредієнти вкладаємо разом із капустою. Додаємо до них кукурудзу.

cook step
6

Солимо, перчимо (за бажанням) і перемішуємо з майонезом (можна використовувати домашній, а можна і куплений в магазині). Також як заправку ви можете обрати сметану чи йогурт.

cook step
7

Усе гарненько перемішуємо і викладаємо на сервірувальну тарілку.

Салат із куркою та пекінською капустою готовий!

Схожі рецепти

Всі рецепти