![Салат зі свіжої капусти](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2018/11/23/screenshot262.png?size=636x424)
Салат зі свіжої капусти потішить і око, і шлунок у будь-яку пору року. У поєднанні з практично кожним овочем капуста матиме гармонійний смак та вигляд.
Ця страва легко урізноманітнить звичний раціон і зміцнить імунітет усієї сім'ї, адже капуста має низку корисних властивостей.
Приготуйте салат для своїх рідних, і цим ви не просто зарядите їх енергією, а й подаруєте масу позитивних емоцій та відчуттів.
Варто зауважити, що салат абсолютно легкий у приготуванні, містить доступні інгредієнти, тому проблем із ним не повинно бути навіть у недосвідченої господині.
Окрім цього, він внесе нотки весняного настрою у кожен дім.
Інгредієнти
Капуста свіжа1/2 цілої капустини (або за смаком) |
Свіжі огірки1 шт. |
Помідор1 шт. |
Яйця2 шт. |
ЗеленьПучок |
Консервована кукурудза200 г |
СільЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Часник1-2 зубчики |
Рослинна оліяЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/23/screenshot1.png)
Отже, спочатку нам потрібно приготувати капусту. Для цього необхідно зняти з неї верхні листки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/23/screenshot2.png)
Далі тоненько нашаткувати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/23/screenshot3.png)
Огірок миємо та нарізуємо соломкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/23/screenshot41.png)
Помідори також миємо і нарізуємо ідентичними шматочками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/23/screenshot51.png)
Варимо яйця. Чистимо їх і охолоджуємо. Нарізуємо також соломкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/23/screenshot61.png)
Зелень, а в даному разі це кріп і цибуля, миємо, висушуємо і подрібнюємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/23/screenshot71.png)
Усі інгредієнти складаємо у глибоку тарілку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/23/screenshot81.png)
Чистимо часник. Подрібнюємо його і додаємо в тарілку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/23/screenshot91.png)
До всіх продуктів висипаємо консервовану кукурудзу, солимо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/23/screenshot111.png)
Додаємо чорний мелений перець, також можна використовувати суміш.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/23/screenshot101.png)
Виливаємо соняшникову або оливкову олію (за бажанням).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/23/screenshot12.png)
Усе гарненько перемішуємо і викладаємо у красиву тарілку.