Салат із гарбуза з яблуком та морквою
Щоб приготувати цей салат вам знадобиться гарбуз, яблуко і дуже цікава заправка. Для заправки ми пропонуємо використовувати насіння гірчиці, кунжуту та рослинну олію. Але особливої пікантності салату надасть сир. Повірте, вам сподобається.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Насамперед підготуємо всі інгредієнти. Морквину миємо і чистимо. Також чистимо гарбуз. Яблука миємо і видаляємо серцевину.
Підготовлену моркву натираємо на тертці. При наявності у вас кухонного комбайна, можете подрібнити усі інгредієнти з його допомогою.
Подрібнюємо за допомогою комбайна твердий сир, яблука та гарбуз. У разі відсутності комбайна, просто натріть ці інгредієнти на тертці.
4
5
6
Усі подрібнені інгредієнти перекладаємо в салатницю.
Додаємо до салат дрібку лимонної кислоти.
Тепер до салату додаємо насіння гірчиці.
7
8
9
Нарешті додаємо до салату дві чайні ложки насіння кунжуту. Саме кунжут додасть салату дуже цікавого смаку.
Заправляємо салат рослинною або оливковою олією. Все добре перемішуємо.
Готовий салат перекладаємо в порційний посуд і насолоджуємося його цікавим смаком. Смачного.
Схожі рецепти
