МоваЯзык
Головна Блоги

Салат із гарбуза з яблуком та морквою

Салат із гарбуза з яблуком та морквою - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Щоб приготувати цей салат вам знадобиться гарбуз, яблуко і дуже цікава заправка. Для заправки ми пропонуємо використовувати насіння гірчиці, кунжуту та рослинну олію. Але особливої пікантності салату надасть сир. Повірте, вам сподобається.

Відео

Інгредієнти

Гарбуз 150 гр.

Морква 150 гр.

Яблука 150 гр.

Сир твердий 100 гр.

Насіння кунжуту 2 ч. л.

Насіння гірчиці 1 ч. л.

Рослинна олія 2 ст. л.

Лимонна кислота 1/4 ч. л.

Приготування

Салат із гарбуза з яблуком та морквою - Крок 1 1
Салат із гарбуза з яблуком та морквою - Крок 2 2
Салат із гарбуза з яблуком та морквою - Крок 3 3
1

Насамперед підготуємо всі інгредієнти. Морквину миємо і чистимо. Також чистимо гарбуз. Яблука миємо і видаляємо серцевину.

2

Підготовлену моркву натираємо на тертці. При наявності у вас кухонного комбайна, можете подрібнити усі інгредієнти з його допомогою.

3

Подрібнюємо за допомогою комбайна твердий сир, яблука та гарбуз. У разі відсутності комбайна, просто натріть ці інгредієнти на тертці.

Салат із гарбуза з яблуком та морквою - Крок 4 4
Салат із гарбуза з яблуком та морквою - Крок 5 5
Салат із гарбуза з яблуком та морквою - Крок 6 6
4

Усі подрібнені інгредієнти перекладаємо в салатницю.

5

Додаємо до салат дрібку лимонної кислоти.

6

Тепер до салату додаємо насіння гірчиці.

Салат із гарбуза з яблуком та морквою - Крок 7 7
Салат із гарбуза з яблуком та морквою - Крок 8 8
Салат із гарбуза з яблуком та морквою - Крок 9 9
7

Нарешті додаємо до салату дві чайні ложки насіння кунжуту. Саме кунжут додасть салату дуже цікавого смаку.

8

Заправляємо салат рослинною або оливковою олією. Все добре перемішуємо.

9

Готовий салат перекладаємо в порційний посуд і насолоджуємося його цікавим смаком. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати