![Салат из тыквы с яблоком и морковью](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/4/08.jpg?size=636x424)
Чтобы приготовить этот салат, вам понадобится тыква, яблоко и очень интересная заправка. Для заправки мы предлагаем использовать семена горчицы, кунжута и растительное масло. Но особую пикантность салату придаст сыр. Поверьте, вам понравится.
Ингредиенты
Тыква150 гр. |
Морковь150 гр. |
Яблоки150 гр. |
Сыр твердый100 гр. |
Семена кунжута2 ч. л. |
Семена горчицы1 ч. л. |
Растительное масло2 ст. л. |
Лимонная кислота1/4 ч. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/18.png)
Первым делом подготовим все ингредиенты. Морковку моем и чистим. Также чистим тыкву. Яблоки моем и удаляем сердцевину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/28.png)
Подготовленную морковь натираем на терке. При наличии у вас кухонного комбайна можете измельчить все ингредиенты с его помощью.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/38.png)
Измельчаем при помощи комбайна твердый сыр, яблоки и тыкву. При отсутствии комбайна, просто натрите эти ингредиенты на терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/48.png)
Все измельченные ингредиенты перекладываем в салатницу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/58.png)
Добавляем в салат щепотку лимонной кислоты.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/68.png)
Теперь в салат добавляем семена горчицы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/78.png)
Наконец добавляем в салат две чайные ложки семян кунжута. Именно кунжут придаст салату очень интересный вкус.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/85.png)
Заправляем салат растительным или оливковым маслом. Все хорошенько перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/94.png)
Готовый салат перекладываем в порционную посуду и наслаждаемся его интересным вкусом. Приятного аппетита!