
Чтобы приготовить этот салат, вам понадобится тыква, яблоко и очень интересная заправка. Для заправки мы предлагаем использовать семена горчицы, кунжута и растительное масло. Но особую пикантность салату придаст сыр. Поверьте, вам понравится.
Ингредиенты
Тыква150 гр. |
Морковь150 гр. |
Яблоки150 гр. |
Сыр твердый100 гр. |
Семена кунжута2 ч. л. |
Семена горчицы1 ч. л. |
Растительное масло2 ст. л. |
Лимонная кислота1/4 ч. л. |
Приготовление

Первым делом подготовим все ингредиенты. Морковку моем и чистим. Также чистим тыкву. Яблоки моем и удаляем сердцевину.

Подготовленную морковь натираем на терке. При наличии у вас кухонного комбайна можете измельчить все ингредиенты с его помощью.

Измельчаем при помощи комбайна твердый сыр, яблоки и тыкву. При отсутствии комбайна, просто натрите эти ингредиенты на терке.

Все измельченные ингредиенты перекладываем в салатницу.

Добавляем в салат щепотку лимонной кислоты.

Теперь в салат добавляем семена горчицы.

Наконец добавляем в салат две чайные ложки семян кунжута. Именно кунжут придаст салату очень интересный вкус.

Заправляем салат растительным или оливковым маслом. Все хорошенько перемешиваем.

Готовый салат перекладываем в порционную посуду и наслаждаемся его интересным вкусом. Приятного аппетита!