Салати"Обжорка"

Салат "Обжорка" з куркою

5
35
4.5
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат ''Обжорка'' з куркою

Обжорка дійсно відповідає своїй назві. Салат виходить дуже ситним, калорійним і, найголовніше, неймовірно смачним. Ця яскрава, святкова страва прикрашатиме будь-яку урочисту подію і неодмінно сподобається всім гостям. Мариновані огірки надають салату певної гостроти та пікантності, а куряче філе робить його легким. Приготування страви не займе багато вашого часу й сил.

Інгредієнти

Куряче філе500 г
Цибуля ріпчаста2 шт
Морква2 шт
Солоні огірки3-4 шт
Майонез70 г
Часник1-2 зубочки
Рослинна олія2-3 ст. л.
Сільза смаком

Приготування

cook step
1

Відваріть курячу грудку в підсоленій воді. Через 15-20 хвилин дістаньте, щоб повністю остудити. Важливо не переварювати м'ясо, інакше воно стане занадто жорстким.

cook step
2

Наріжте цибулю тонкими півкільцями, а моркву натріть на тертці.

cook step
3

Розігрійте сковороду й обсмажте цибулю на олії до прозорості. Потім додайте моркву та протушкуйте доти, доки вона не стане м'якою. Трохи підсоліть і поперчіть.

cook step
4

Відварене куряче філе наріжте невеликими кубиками.

cook step
5

Візьміть солоні огірки та наріжте їх тонкою соломкою.

cook step
6

З'єднайте м'ясо з огірками, додайте обсмажені овочі. Посоліть за смаком і перемішайте.

cook step
7

Перед подачею заправте салат майонезом. Смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти