Салат "Соняшник" з печінкою тріски

Хочете здивувати гостей і подати на святковий стіл оригінальну страву? Що може бути краще салату, оформленого у формі квітки? "Соняшник" виходить дуже ніжним, ситним і неймовірно смачним. Це досягається за рахунок великої кількості інгредієнтів, які натираються на тертці і укладаються шарами. Кожен шар необхідно щедро змащувати майонезом, щоб салат не вийшов сухуватим. Якщо дати страві настоятися в холодильнику ніч, то вийде ще смачніше.

Інгредієнти

Варена картопля300 г.

Яйця3 шт.

Цибуля ріпчаста1 шт.

Мариновані огірки3 шт.

Печінка тріски1 банка.

Консервована кукурудза250 г.

Чіпси30 г.

Майонез4 ст. л.

Кріп100 г.

Приготування

Цибулю дрібно нарізаємо та перекладаємо в миску. Додаємо чайну ложку цукру, стільки ж оцту і заливаємо окропом. Даємо настоятися 10 хвилин.

Відварену чищену картоплю натираємо на крупній стороні терки. Утрамбовуємо першим шаром на тарілці та трохи солимо. Далі змащуємо майонезом і приминаємо ложкою.