![Салат ''Святковий'' з яблуком](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/27/12.png?size=636x424)
Якщо ви хочете потішити себе смачним легким салатом, чому б вам не приготувати салат із зеленим яблуком. Саме яблуко надасть салату неповторного смаку і кислуватий післясмак. Однак є один дуже важливий момент: для цього рецепта краще використовувати зелені яблука. Солодкі сорти яблук для цього рецепта не підходять. Все інше в цьому рецепті гранично просто і зрозуміло.
Інгредієнти
Крабові палички200 гр. |
Яблука1 шт. |
Плавлений сирок1 шт. |
Яйця2 шт. |
Цибуля0,5 шт. |
Майонез5 ст. л. |
Вода200 мл. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/115.png)
Ріпчасту цибулю чистимо і нарізаємо кубиком. Постарайтеся нарізати цибулю якомога більш дрібно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/214.png)
Щоб цибуля віддала усю свою гіркоту, заливаємо її окропом і залишаємо на 20 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/314.png)
Яблуко миємо і чистимо від шкірки та насіння. Видаляємо серцевину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/413.png)
Почищене яблуко натираємо на крупній тертці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/513.png)
Варимо курячі яйця. Коли яйця охолонуть, чистимо їх і натираємо на тертці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/614.png)
Тепер подрібнюємо крабові палички. Ви можете нарізати їх ножем або подрібнити в блендері. Обирайте той спосіб, який вам здається більш зручним.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/714.png)
Натираємо на тертці плавлений сир. Якщо у вас дуже м'який сир, приберіть його в морозилку буквально на 20 хвилин, і з сиром буде легше працювати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/814.png)
Тепер на тарілку ставимо кулінарне кільце і починаємо збирати салат. Першим шаром викладаємо натертий на тертці плавлений сир. На сир викладаємо цибулю, яку ми раніше заливали окропом. Шар цибулі змащуємо майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/910.png)
Наступним шаром викладаємо крабові палички. Змащуємо крабові палички майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/104.png)
На крабові палички викладаємо натерте на тертці яблуко. Яблуко також змащуємо майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/117.png)
На яблука викладаємо натерті на тертці яйця. Малюємо на яйцях сіточку з майонезу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/123.png)
Обережно знімаємо кулінарне кільце. Декоруємо салат крабовими паличками та прибираємо в холодильник на 20 хвилин. Через 20 хвилин подаємо салат до столу. Смачного!