Салат "Святковий" з яблуком

Якщо ви хочете потішити себе смачним легким салатом, чому б вам не приготувати салат із зеленим яблуком. Саме яблуко надасть салату неповторного смаку і кислуватий післясмак. Однак є один дуже важливий момент: для цього рецепта краще використовувати зелені яблука. Солодкі сорти яблук для цього рецепта не підходять. Все інше в цьому рецепті гранично просто і зрозуміло.

Інгредієнти

Крабові палички200 гр.

Яблука1 шт.

Плавлений сирок1 шт.

Яйця2 шт.

Цибуля0,5 шт.

Майонез5 ст. л.

Вода200 мл.

Приготування

Ріпчасту цибулю чистимо і нарізаємо кубиком. Постарайтеся нарізати цибулю якомога більш дрібно.

Щоб цибуля віддала усю свою гіркоту, заливаємо її окропом і залишаємо на 20 хвилин.

Яблуко миємо і чистимо від шкірки та насіння. Видаляємо серцевину.

Почищене яблуко натираємо на крупній тертці.

Варимо курячі яйця. Коли яйця охолонуть, чистимо їх і натираємо на тертці.

Тепер подрібнюємо крабові палички. Ви можете нарізати їх ножем або подрібнити в блендері. Обирайте той спосіб, який вам здається більш зручним.

Натираємо на тертці плавлений сир. Якщо у вас дуже м'який сир, приберіть його в морозилку буквально на 20 хвилин, і з сиром буде легше працювати.

Тепер на тарілку ставимо кулінарне кільце і починаємо збирати салат. Першим шаром викладаємо натертий на тертці плавлений сир. На сир викладаємо цибулю, яку ми раніше заливали окропом. Шар цибулі змащуємо майонезом.

Наступним шаром викладаємо крабові палички. Змащуємо крабові палички майонезом.

На крабові палички викладаємо натерте на тертці яблуко. Яблуко також змащуємо майонезом.

На яблука викладаємо натерті на тертці яйця. Малюємо на яйцях сіточку з майонезу.

Обережно знімаємо кулінарне кільце. Декоруємо салат крабовими паличками та прибираємо в холодильник на 20 хвилин. Через 20 хвилин подаємо салат до столу. Смачного!

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!