МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з руколою та чері

Салат з руколою та чері - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Рукола має злегка гіркуватий горіховий присмак. У поєднанні з томатами Чері, сиром і кедровими горішками виходить чудовий, смачний і корисний салат. Рослина містить багато кальцію, магнію та вітамінів групи А, С і К. Калорійність такого салату дуже мала, тому його можна їсти у великих кількостях без шкоди для фігури. Рукола є також джерелом клітковини, тому надає відчуття ситості на довгий час.

Відео

Інгредієнти

Рукола 150 г.

Помідори "Чері" 10-15 шт.

Сир твердий 100 г.

Горіхи кедрові 1 ст. л.

Оливкова олія 2 ст. л.

Соєвий соус 2 ст. л.

Приготування

Салат з руколою та чері - Крок 1 1
Салат з руколою та чері - Крок 2 2
Салат з руколою та чері - Крок 3 3
1

Розріжте помідори на дві або чотири частини. Замість Черрі можна взяти звичайні томати.

2

Рукколу промийте, обсушіть та крупно наріжте. З'єднайте з помідорами Черрі в одній мисці.

3

Візьміть будь-який твердий сир і наріжте його тонкими слайсами, а після - довільними кубиками. Висипати в салатну миску.

Салат з руколою та чері - Крок 4 4
Салат з руколою та чері - Крок 5 5
Салат з руколою та чері - Крок 6 6
4

Частину сиру відкладіть і натріть на тертці, щоб посипати їм салат.

5

Додайте в салат жменю кедрових горіхів, тертий сир і перемішайте.

6

Заправляємо салат столовою ложкою оливкової олії та соєвого соусу.

Салат з руколою та чері - Крок 7 7
Смачного!
7

Після можна відразу ж подавати до столу. Закуска добре поєднується з сиром, сухариками, креветками, тунцем або сьомгою.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати