Салат з ананасом без курки

4.5

Тетяна Сапронова

Тетяна СапроноваВсі рецепти повара

Салат з ананасами та шинкою – це страва достатньо екзотична для святкового столу, але така проста, що готувати її можна хоч кожен день. Ідеальний смак цьому салату створюють солодкуваті ананаси, ніжні та повітряні відварені яйця, пікантна і солонувата шинка.

Якщо вас зацікавив цей салат, приготуйте його разом з нами.

Інгредієнти

Консервовані ананаси300 г.

Шинка300 г.

Сир твердий200 г.

Яйце варене4 шт.

Цибуля ріпчаста1 шт.

Майонез3 ст.л.

Листя салатудля подачі

Приготування

300 г. шинки нарізаємо соломкою.

Кубиками подрібнюємо 200 г. твердого сиру.

Якщо у вас так само, як і у нас, консервовані ананаси в формі кілець, то 300 г. продукту нарізаємо невеликими шматочками. Ви можете використовувати вже нарізані консервовані ананаси, тоді просто злийте сироп з банки, і вони вже готові для салату. Також можна взяти свіжий ананас.

Чотири варені яйця, очистивши від шкаралупи, подрібнюємо кубиками.

Цибулину очищаємо від лушпиння і нарізаємо дуже дрібно. Перекладаємо подрібнену цибулю у глибоку миску та заливаємо її на одну хвилину окропом, щоб позбавити від гіркоти.