МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з черемшею та редискою

Салат з черемшею та редискою - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Втомившись від важких, поживних і калорійних салатів, всім без винятку ранньою весною хочеться салатів зі свіжих овочів і зелені. Актуальними в цей сезон стають вітамінні, швидкі в приготуванні та соковиті салати з молодої черемші. Мало того, що дана зелень низькокалорійна, вона ще й допоможе вашому організму побороти весняний авітаміноз.

Відео

Інгредієнти

Редиска 200 г

Салат Корн 100 г

Черемша 20 г

Яйця 3 шт.

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Оливкова олія 3 ст.л.

Винний оцет білий 1 ч.л.

Соєвий соус 1 ч.л.

Приготування

Салат з черемшею та редискою - Крок 1 1
Салат з черемшею та редискою - Крок 2 2
Салат з черемшею та редискою - Крок 3 3
1

200 г редиски миємо й розрізаємо четвертинками.

2

3 яйця відварюємо круто. Відсудивши й очистивши, розрізаємо кожне на 4 частини.

3

20 г черемші, помивши, розділяємо на листя та черешки, які нарізаємо грубо.

Салат з черемшею та редискою - Крок 4 4
Салат з черемшею та редискою - Крок 5 5
Салат з черемшею та редискою - Крок 6 6
4

Інгредієнти підготовлені, займемося приготуванням заправки. Для цього 3 ст. ложки оливкової олії, 1 ч. ложку винного білого оцту та 1 ч. ложку соєвого соусу з'єднуємо до однорідності.

5

Викладаємо на блюдо 100 г салату корн, на нього - подрібнені редис і черешки черемші, листя черемші.

6

Заправляємо салат сумішшю з масла, оцту та соєвого соусу. Заправку також можна замінити на сметану або майонез.

Салат з черемшею та редискою - Крок 7 7
Салат з черемшею та редискою - Крок 8 8
Салат з черемшею та редискою - Крок 9 9
7

Зверху викладаємо розрізані на шматочки яйця.

8

У кінці додаємо сіль і чорний мелений перець за смаком. За бажанням можна замінити їх вже готовою приправою для салату.

9

Наш весняний, вітамінний салат з черемшею та редискою готовий. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати