СалатиСалат з черемші

Салат з черемшею та редискою

2
легко
25
4.5
Михайло СергачовВсі рецепти повара
Салат з черемшею та редискою

Втомившись від важких, поживних і калорійних салатів, всім без винятку ранньою весною хочеться салатів зі свіжих овочів і зелені. Актуальними в цей сезон стають вітамінні, швидкі в приготуванні та соковиті салати з молодої черемші. Мало того, що ця зелень низькокалорійна, вона ще й допоможе вашому організму побороти весняний авітаміноз.

Інгредієнти

Редиска200 г
Салат Корн100 г
Черемша20 г
Яйця3 шт
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Оливкова олія3 ст. л.
Винний оцет білий1 ч. л.
Соєвий соус1 ч. л.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

200 г редиски миємо й розрізаємо четвертинками.

cook step
2

3 яйця відварюємо круто. Відсудивши й очистивши, розрізаємо кожне на 4 частини.

cook step
3

20 г черемші, помивши, розділяємо на листя та черешки, які нарізаємо грубо.

cook step
4

Інгредієнти підготовлено, займемося приготуванням заправки. Для цього 3 ст. ложки оливкової олії, 1 ч. ложку винного білого оцту та 1 ч. ложку соєвого соусу з'єднуємо до однорідності.

cook step
5

Викладаємо на блюдо 100 г салату корн, на нього – подрібнені редис і черешки черемші, листя черемші.

cook step
6

Заправляємо салат сумішшю з масла, оцту та соєвого соусу. Заправку також можна замінити на сметану або майонез.

cook step
7

Зверху викладаємо розрізані на шматочки яйця.

cook step
8

Наприкінці додаємо сіль і чорний мелений перець за смаком. За бажанням можна замінити їх вже готовою приправою для салату.

cook step
9

Наш весняний, вітамінний салат з черемшею та редискою готовий. Смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти