СалатиСалат з дайконом

Салат із дайконом і крабовими паличками

2
легко
20
4.5
Олена ОбознаВсі рецепти повара
Салат із дайконом і крабовими паличками

Салат із дайконом та крабовими паличками – це чудова альтернативу салату з рисом, огірком та крабовими паличками. Наша страва виходить ситною завдяки сиру «Моцарела» та вареним яйцям, свіжою та легкою завдяки дайкону та моркві, а також надзвичайно яскравою завдяки крабовим паличкам та зелені.

Інгредієнти

Дайкон220 г
Морква1 шт
Натуральний йогуртза смаком
Яйце варене2 шт
Крабові палички150 г
Сир "Моцарела"120 г
Петрушказа смаком
Мелісадля декору
Сільза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобляться крабові палички. Їх потрібно нарізати на маленькі кубики, а потім висипати в глибоку миску. Зауважте, крабові палички повинні бути якісні, тому обирайте перевірений продукт. Від них у більшій мірі залежить смак салату загалом.

cook step
2

Тепер чистимо від шкарлупи варені яйця. Нарізаємо їх на маленькі кубики і відправляємо в миску з крабовими паличками.

cook step
3

Далі чистимо від шкірки дайкон і моркву. Натираємо ці компоненти на крупній тертці і відправляємо в миску з іншими компонентами.

cook step
4

Після цього нам знадобиться сир «Моцарела». Нарізаємо його на маленькі кубики, умовно розділяємо на дві частини і одну з них всипаємо в салат.

cook step
5

На наступному етапі миємо та обсушуємо паперовими рушниками петрушку. Подрібнюємо її ножем і висипаємо в окрему тарілку. Зелень нам знадобиться для декору.

cook step
6

Насамкінець салат солимо і заправляємо натуральним йогуртом. Ретельно все перемішуємо.

cook step
7

Салат практично готовий. Відправляємо його у сервірувальну тарілку.

cook step
8

Посипаємо салат подрібненою петрушкою, а також кубиками сиру «Моцарела». Подаємо страву до столу.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти