Салат із дайконом і крабовими паличками

На першому етапі приготування нам знадобляться крабові палички. Їх потрібно нарізати на маленькі кубики, а потім висипати в глибоку миску. Зауважте, крабові палички повинні бути якісні, тому обирайте перевірений продукт. Від них у більшій мірі залежить смак салату загалом.

Тепер чистимо від шкарлупи варені яйця. Нарізаємо їх на маленькі кубики і відправляємо в миску з крабовими паличками.

Далі чистимо від шкірки дайкон і моркву. Натираємо ці компоненти на крупній тертці і відправляємо в миску з іншими компонентами.

Після цього нам знадобиться сир «Моцарела». Нарізаємо його на маленькі кубики, умовно розділяємо на дві частини і одну з них всипаємо в салат.

На наступному етапі миємо та обсушуємо паперовими рушниками петрушку. Подрібнюємо її ножем і висипаємо в окрему тарілку. Зелень нам знадобиться для декору.

Насамкінець салат солимо і заправляємо натуральним йогуртом. Ретельно все перемішуємо.

Салат практично готовий. Відправляємо його у сервірувальну тарілку.

Посипаємо салат подрібненою петрушкою, а також кубиками сиру «Моцарела». Подаємо страву до столу.