СалатиСалат з дайконом

Салат з дайконом і кукурудзою

2
легко
30
Тетяна Viva
Тетяна Viva
Тетяна VivaВсі рецепти повара
Салат з дайконом і кукурудзою

Якщо вам набридли одноманітні салати на святковому столі і ви хочете приготувати щось оригінальне і водночас надзвичайно смачне та апетитне – скористайтеся нашим рецептом. Адже ми пропонуємо вам приготувати салат із дайконом та консервованою кукурудзою. Окрім цих двох компонентів, нам ще знадобляться: варена морква та картопля, яйця, свіже яблуко, а також сіль та заправка у вигляді майонезу.

Інгредієнти

Дайкон200 г
Варена картопля1 шт
Відварена морква1 шт
Яйце варене3 шт
Яблука1 шт.
Консервована кукурудза0,5 банки
Сільза смаком
Майонезза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобиться дайкон. Його потрібно почистити від шкірки, а потім натерти на крупній тертці. Відправляємо у глибоку тарілку. Солимо, перемішуємо, злегка мнемо пальцями і поки відставляємо.

cook step
2

Тепер нам знадобляться варені картопля та морква. Чистимо їх від шкірки і натираємо на крупній тертці. Відправляємо в окремі тарілки.

cook step
3

Далі чистимо від шкарлупи варені яйця. Відділяємо білки від жовтків. Окремо натираємо білки та жовтки на крупній тертці, а потім відправляємо в різні тарілки.

cook step
4

На наступному етапі чистимо від шкірки яблуко. Можна брати будь-яке, залежно від ваших смаків. Видаляємо серединку і натираємо м’якоть на крупній тертці.

cook step
5

Починаємо формувати салат. Для цього дайкон віджимаємо від соку. Викладаємо його першим шаром у сервірувальну пласку тарілку. На дайкон викладаємо натерту картоплю. Робимо на ній майонезну сіточку.

cook step
6

На картоплю викладаємо шар натертої моркви. Покриваємо її також майонезною сіточкою. Рекомендуємо для салату використовувати саме домашній майонез, тоді страва буде максимально корисною.

cook step
7

Далі на моркву з майонезом викладаємо шар натертих білків. Злегка їх трамбуємо і покриваємо яблуком. Ні білки, ні яблуко майонезом на змащуємо.

cook step
8

Викладаємо сюди консервовану кукурудзу, покриваємо її майонезною сіточкою і посипаємо жовтками.

cook step
9

Декоруємо наш салат подрібненим кропом, даємо страві настоятися в холодильнику кілька годин, а потім подаємо до столу. Смачного.

Схожі рецепти

Всі рецепти