МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з дайконом і кукурудзою

Салат з дайконом і кукурудзою - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Якщо вам набридли одноманітні салати на святковому столі і ви хочете приготувати щось оригінальне і в той же час надзвичайно смачне та апетитне – скористайтеся нашим рецептом. Адже ми пропонуємо вам приготувати салат з дайконом та консервованою кукурудзою. Окрім цих двох компонентів нам ще знадобляться: варена морква та картопля, яйця, свіже яблуко, а також сіль та заправка у вигляді майонезу.

Відео

Інгредієнти

Дайкон 200 г.

Варена картопля 1 шт.

Відварена морква 1 шт.

Яйце варене 3 шт.

Яблука 1 шт.

Консервована кукурудза 0,5 банки

Сіль За смаком

Майонез За смаком

Приготування

Салат з дайконом і кукурудзою - Крок 1 1
Салат з дайконом і кукурудзою - Крок 2 2
Салат з дайконом і кукурудзою - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться дайкон. Його потрібно почистити від шкірки, а потім натерти на крупній тертці. Відправляємо у глибоку тарілку. Солимо, перемішуємо, злегка мнемо пальцями і поки відставляємо.

2

Тепер нам знадобляться варені картопля та морква. Чистимо їх від шкірки і натираємо на крупній тертці. Відправляємо в окремі тарілки.

3

Далі чистимо від шкарлупи варені яйця. Відділяємо білки від жовтків. По окремості натираємо білки та жовтки на крупній тертці, а потім відправляємо в окремі тарілки.

Салат з дайконом і кукурудзою - Крок 4 4
Салат з дайконом і кукурудзою - Крок 5 5
Салат з дайконом і кукурудзою - Крок 6 6
4

На наступному етапі чистимо від шкірки яблуко. Можна брати будь-яке, залежно від ваших смаків. Видаляємо серединку і натираємо м’якоть на крупній тертці.

5

Розпочинаємо формувати салат. Для цього дайкон віджимаємо від соку. Викладаємо його першим шаром у сервірувальну плоску тарілку. На дайкон викладаємо натерту картоплю Робимо на ній майонезну сіточку.

6

На картоплю викладаємо шар натертої моркви. Покриваємо її також майонезною сіточкою. Рекомендуємо для салату використовувати саме домашній майонез, тоді страва буде максимально корисною.

Салат з дайконом і кукурудзою - Крок 7 7
Салат з дайконом і кукурудзою - Крок 8 8
Салат з дайконом і кукурудзою - Крок 9 9
7

Далі на моркву з майонезом викладаємо шар натертих білків. Злегка їх трамбуємо і покриваємо яблуком. Ні білки, ні яблуко майонезом на змащуємо.

8

Викладаємо сюди консервовану кукурудзу, покриваємо її майонезною сіточкою і посипаємо жовтками.

9

Декоруємо наш салат подрібненим кропом, даємо страві настоятися в холодильнику кілька годин, а потім подаємо до столу. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати