МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з дайконом і куркою

Салат з дайконом і куркою - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 1
Поділитися

Салат з дайконом і куркою – це страва, яка поєднує в собі мінімум інгредієнтів, але попри це виходить легкою, ніжною та ароматною. Для приготування салату знадобляться морква, варене куряче м’ясо, дайкон, яйця, зелень, а також сіль та перець і заправка з майонезу чи сметани.

Відео

Інгредієнти

Куряча грудка варена 150 г.

Морква 50 г.

Дайкон 100 г.

Яйця 2 шт.

Зелена цибуля За смаком

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Майонез За смаком

Приготування

Салат з дайконом і куркою - Крок 1 1
Салат з дайконом і куркою - Крок 2 2
Салат з дайконом і куркою - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться варене куряче м’ясо. Це може бути філе, грудинка тощо. Нарізаємо його на кубики і відправляємо в глибоку тарілку чи миску.

2

Далі нам знадобиться морква. Чистимо її і натираємо на тертці для овочів по-корейськи.

3

Після цього чистимо дайкон. Його також натираємо на тертці для овочів по-корейськи. І моркву, і дайкон відправляємо в миску з подрібненим курячим м’ясом.

Салат з дайконом і куркою - Крок 4 4
Салат з дайконом і куркою - Крок 5 5
Салат з дайконом і куркою - Крок 6 6
4

Тепер варимо яйця. Чистимо їх, охолоджуємо, а потім нарізаємо на кубики середнього розміру. Відправляємо до всіх раніше підготовлених інгредієнтів.

5

Для того, щоб салат був максимально ароматним, ми використовуємо зелену цибулю. Миємо її, обсушуємо паперовими рушниками, а потім подрібнюємо ножем і відправляємо в миску з усіма інгредієнтами.

6

Додаємо сіль та перець і заправляємо сметаною чи майонезом. Заправку обирайте, відштовхуючись від власних смаків.

Салат з дайконом і куркою - Крок 7 7
Смачного!
7

Салат готовий. Відправляємо у сервірувальну тарілку, за бажанням декоруємо і подаємо до столу. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати