МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з дайконом і свіжим огірком

Салат з дайконом і свіжим огірком - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 1
Поділитися

Простий у приготуванні, містить лише доступні інгредієнти, апетитний, ароматний, надзвичайно смачний та корисний – усе це про салат з дайконом та свіжими огірками. Для того, щоб приготувати цей салат із досконалим смаком крім двох основних компонентів, вам ще знадобляться: твердий сир, яблуко, петрушка, сіль, а також заправка у вигляді сметани.

Відео

Інгредієнти

Дайкон 200 г.

Свіжі огірки 150 г.

Сир твердий 150 г.

Петрушка Декілька гілочок

Сметана 100 г.

Яблука 0,5 шт.

Сіль За смаком

Приготування

Салат з дайконом і свіжим огірком - Крок 1 1
Салат з дайконом і свіжим огірком - Крок 2 2
Салат з дайконом і свіжим огірком - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться дайкон. Чистимо його, натираємо на крупній тертці і відправляємо в тарілку.

2

Далі миємо свіжі огірки. Обрізаємо кінчики, а потім ножем подрібнюємо на тоненькі смужки, тобто нарізаємо у вигляді соломки. Відправляємо в тарілку з дайконом.

3

Тепер нам знадобиться твердий сир. Не важливо, який ви оберете. Головне, щоб він був якісним та смачним для вас. Натираємо його на крупній тертці і всипаємо до подрібнених овочів.

Салат з дайконом і свіжим огірком - Крок 4 4
Салат з дайконом і свіжим огірком - Крок 5 5
Салат з дайконом і свіжим огірком - Крок 6 6
4

На наступному етапі нам знадобиться яблуко. Рекомендуємо використовувати жовте, адже тоді салат матиме ідеальну кольорову гаму. Миємо яблуко, обсушуємо його паперовими рушниками і натираємо разом зі шкіркою на крупній тертці.

5

Після цього салат солимо за смаком. Ретельно все перемішуємо і додаємо сюди сметану. Знову все перемішуємо.

6

Готовий салат відправляємо у сервірувальну тарілку. За бажанням формуємо з салату так звану кучугуру.

Салат з дайконом і свіжим огірком - Крок 7 7
Смачного!
7

Насамкінець миємо та обсушуємо листя петрушки. Подрібнюємо його ножем і посипаємо салат. Страва готова. Подаємо її до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати