Салат з дайконом і сиром

Салат з дайконом та сиром – це чудово альтернатива поширеним салатам, які у нас завжди наявні на святковому столі. Такий салат має ідеальний баланс смаку, адже містить дайкон, твердий сир, моркву, часник, спеції та заправку у вигляді майонезу. Приготувати цю страву абсолютно просто, тому буквально за 15 хвилин салат буде у вас на столі.

Інгредієнти

Дайкон3 шт.
Морква2 шт.
Сир твердий100 г.
Часник2-5 зуб.
Майонез150-200 г.
СільЗа смаком
Перець чорний меленийЗа смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку потрібно почистити від шкірки дайкон. Натираємо його на крупній тертці і відправляємо в глибоку тарілку. Натертий дайкон віджимаємо руками, а потім зливаємо сік.

cook step
2

Тепер чистимо від шкірки моркву. ЇЇ також натираємо на крупній тертці і відправляємо в глибоку миску з дайконом.

cook step
3

Далі нам знадобиться твердий сир. Беріть той, який найбільше любите. Його також подрібнюємо на крупній тертці, а потім відправляємо до овочів.

cook step
4

Для того, щоб салат був злегка пікантним, ми використовуємо часник. Його потрібно почистити, пропустити через прес і додати до всіх компонентів.

cook step
5

Після цього в салат додаємо сіль та перець. Кількість цих інгредієнтів залежить виключно від ваших смаків.

cook step
6

Насамкінець в салат додаємо майонез. Рекомендуємо використовувати домашній майонез, тоді салат буде максимально корисним. Ретельно все перемішуємо.

cook step
7

Салат готовий. Відправляємо його у сервірувальну тарілку і подаємо до столу. Смачного.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти