МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з квасолею

Салат з квасолею - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 20 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Квасоля – це надзвичайно ситний та поживний інгредієнт. Її часто використовують у своєму раціоні вегетаріанці або ті, хто дотримується посту. Це пов’язано з її калорійністю та користю для людського організму. Ми вам хочемо запропонувати рецепт надзвичайно смачного, але в той же час легкого у приготуванні салату з квасолею. Окрім основного інгредієнту нам ще знадобиться морква, часник, сухарики, а також заправка у вигляді майонезу.

Відео

Інгредієнти

Квасоля 300 г.

Хліб 6 скибочок

Морква 2-3 шт.

Часник 2-3 зуб.

Майонез За смаком

Приготування

Салат з квасолею - Крок 1 1
Салат з квасолею - Крок 2 2
Салат з квасолею - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно замочити на декілька годин квасолю. Бажано це робити на ніч. Після цього ми її варимо до готовності, зціджуємо воду і повністю охолоджуємо.

2

Після цього нам знадобиться свіжий хліб. Обрізаємо з нього скоринку, а м’якоть нарізаємо кубиками. Смажимо хліб у сковорідці, не забуваючи додати в ємність трішки рослинної олії. Повністю охолоджуємо наші сухарики.

3

Далі беремо глибоку ємність і змішуємо в ній квасолю та сухарики.

Салат з квасолею - Крок 4 4
Салат з квасолею - Крок 5 5
Салат з квасолею - Крок 6 6
4

Тепер чистимо дві великі морквини від шкірки. Натираємо їх на крупній тертці, а потім відправляємо у ємність з квасолею та сухариками.

5

Після цього чистимо часник. Завдяки йому салат вийде досить пікантним. Подрібнюємо його будь-яким способом: ножем, на тертці, через прес.

6

Насамкінець салат заправляємо майонезом. Ретельно його перемішуємо і за бажанням додаємо ще сіль.

Салат з квасолею - Крок 7 7
Смачного!
7

Салат готовий. Викладаємо його на красиву тарілку. За бажанням страву декоруємо і подаємо до столу. Смачного вам і вашим рідним!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати