СалатиСалати з горошком

Салат із горошком і кукурудзою

2
15
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат із горошком і кукурудзою

Хочете приготувати смачний та красивий салат? Обожнюєте консервовану кукурудзу і прагнете приготувати з нею оригінальний салат? Не знаєте, яка страва може надати яскравості святковому столі? Тоді приготуйте салат із консервованою кукурудзою і зеленим горошком. Салат виходить яскравим, апетитним, соковитим та невимовно смачним. Він точно заслуговує на те, щоб ви приготували його для ваших гостей.

Отже, всього 7 простих і доступних інгредієнтів, зовсім трішки вашого вільного часу, гарний настрій і бажання творити і вуаля – салат уже у вас на столі.

Інгредієнти

Шинка200 г
Мариновані огірки3 шт.
Консервована кукурудза200 г
Перець болгарський червоний1 шт.
Зелений горошок200 г
Зелена цибуля3-4 шт.
Майонез2 ст. л.

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно подрібнити шинку. Ми її нарізаємо акуратними кубиками середнього розміру.

cook step
2

Після цього миємо болгарський перець червоного кольору. Чистимо його від насіння, а потім нарізаємо маленькими кубиками.

cook step
3

Далі нам знадобляться солоні або мариновані огірки. Їх також потрібно нарізати невеликими кубиками. Також на цьому етапі подрібнюємо зелену цибулю, яку ми попередньо помили та обсушили паперовими рушниками.

cook step
4

Тепер беремо глибоку миску або тарілку, в якій будемо перемішувати салат. Висипаємо сюди шинку, болгарський перець та мариновані огірки.

cook step
5

До цих компонентів потрібно додати проціджену від рідини консервовану кукурудзу, а також свіжий горошок. Він у нас зберігався в морозильній камері. Потім ми його опустили на 2-3 хвилини в кип’яток і відразу в крижану воду. Завдяки цьому горошок приготувався, але не втратив свій яскравий колір.

cook step
6

Насамкінець салат заправляємо домашнім майонезом і все ретельно перемішуємо до однорідної консистенції. Додаємо сюди подрібнену зелену цибулю і знову все перемішуємо.

cook step
7

Салат готовий до вживання. Викладаємо його в красиву тарілку і подаємо до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти