Салат із зеленим горошком і сухариками

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Салат із консервованим горошком та сухариками – це надзвичайно смачна та ситна страва, яка стане прекрасним доповненням святкового столу. Для приготування цього салату нам необхідно запастися свіжим огірком, копченою ковбасою, сухариками, горошком, часником, майонезом та гарним настроєм. Готується він настільки швидко, що буквально за 5 хвилин уже стоятиме у вас на столі.

Інгредієнти

Копчена ковбаса100-150 г

Консервований зелений горошок1 банка

Свіжі огірки1 шт

Сухарики100-150 г

Майонезза смаком

Часник3 зуб.

Сільза смаком

Листя салатудля декору

Приготування

На першому етапі потрібно помити та витерти паперовими рушниками свіжий огірок. Нарізаємо його тоненькою соломкою і поки відкладаємо в бік.

Тепер нам необхідно подрібнити копчену ковбасу. Нарізаємо ковбасу соломкою.

Далі нам потрібно зцідити консервованый горошок. Висипаємо його у глибоку тарілку і додаємо сюди подрібнені огірок та ковбасу.

Після цього в салат потрібно додати сухарики. Їх можна приготувати самостійно, а можна придбати в магазині. Під час їх приготування можна використовувати різні спеції.

Далі чистимо часник. Його кількість залежить від ваших смаків. Приблизно це повинно бути 2-3 зубчики. Чистимо його, потім подрібнюємо будь-яким зручним способом. Це можна зробити з допомогою тертки, ножа або просто пропустити часник через прес.

Насамкінець салат заправляємо майонезом. Ретельно перемішуємо салат.

На тарілку, в якій будемо подавати страву викладаємо помите та обсушене листя салату. Викладаємо сюди наш салат із сухариками та горошком. Подаємо страву до столу. Смачного!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!