![Салат із горошком і кукурудзою](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/13/21526max.jpg?size=636x424)
Хочете приготувати смачний та красивий салат? Обожнюєте консервовану кукурудзу і прагнете приготувати з нею оригінальний салат? Не знаєте, яка страва може надати яскравості святковому столі? Тоді приготуйте салат із консервованою кукурудзою і зеленим горошком. Салат виходить яскравим, апетитним, соковитим та невимовно смачним. Він точно заслуговує на те, щоб ви приготували його для ваших гостей.
Отже, всього 7 простих і доступних інгредієнтів, зовсім трішки вашого вільного часу, гарний настрій і бажання творити і вуаля – салат уже у вас на столі.
Інгредієнти
Шинка200 г |
Мариновані огірки3 шт. |
Консервована кукурудза200 г |
Перець болгарський червоний1 шт. |
Зелений горошок200 г |
Зелена цибуля3-4 шт. |
Майонез2 ст. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/13/screenshot84.png)
На першому етапі приготування нам потрібно подрібнити шинку. Ми її нарізаємо акуратними кубиками середнього розміру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/13/screenshot17.png)
Після цього миємо болгарський перець червоного кольору. Чистимо його від насіння, а потім нарізаємо маленькими кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/13/screenshot26.png)
Далі нам знадобляться солоні або мариновані огірки. Їх також потрібно нарізати невеликими кубиками. Також на цьому етапі подрібнюємо зелену цибулю, яку ми попередньо помили та обсушили паперовими рушниками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/13/screenshot48.png)
Тепер беремо глибоку миску або тарілку, в якій будемо перемішувати салат. Висипаємо сюди шинку, болгарський перець та мариновані огірки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/13/screenshot38.png)
До цих компонентів потрібно додати проціджену від рідини консервовану кукурудзу, а також свіжий горошок. Він у нас зберігався в морозильній камері. Потім ми його опустили на 2-3 хвилини в кип’яток і відразу в крижану воду. Завдяки цьому горошок приготувався, але не втратив свій яскравий колір.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/13/screenshot57.png)
Насамкінець салат заправляємо домашнім майонезом і все ретельно перемішуємо до однорідної консистенції. Додаємо сюди подрібнену зелену цибулю і знову все перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/13/screenshot68.png)
Салат готовий до вживання. Викладаємо його в красиву тарілку і подаємо до столу. Смачного!