СалатиСалати з горошком

Салат із горошком і м'ясом

2
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат із горошком і м'ясом

Салат із горошком та м’ясом – це досить ситна, але водночас м’яка та ніжна на смак страва. Адже до її складу входить варене куряче м’ясо та солодкий зелений горошок. Ці два основні інгредієнти вдало поєднуються з вареними яйцями, червоною цибулею та маринованими огірками. Проте особливість салату полягає не лише у вдалому поєднанні інгредієнтів, а й особливій та оригінальній подачі, завдяки якій салат виглядає красиво та апетитно. Саме завдяки цьому він з легкістю зможе стати окрасою святкового столу.

Інгредієнти

Куряче м`ясо200 г
Яйця3 шт.
Червона цибуля50 г
Зелений горошок150 г
Мариновані огірки130 г
Майонез70 г

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться відварене та повністю охолоджене куряче м’ясо. Його потрібно нарізати кубиками невеликого розміру. До речі, для того, щоб салат мав ідеальний смак, курку потрібно відварювати у підсоленій воді.

cook step
2

Тепер варимо курячі яйця. Охолоджуємо їх, чистимо від шкарлупи, а потім натираємо на великій тертці.

cook step
3

Далі нам потрібно почистити ріпчасту цибулю. Можна використовувати білу. Проте для того, щоб салат був максимально привабливим, варто придбати червону ріпчасту цибулю. Нарізаємо маленькими кубиками.

cook step
4

Після цього нам потрібно подрібнити мариновані огірки. Нарізаємо їх маленькими кубиками.

cook step
5

Усі інгредієнти підготовлені, тому можемо формувати салат. Для цього беремо сервірувальну красиву тарілку. Викладаємо в неї подрібнене куряче м’ясо та цибулю.

cook step
6

Далі ці компоненти покриваємо майонезною сіточкою і викладаємо на них мариновані огірки.

cook step
7

Наступний шар салату – зелений горошок, який покриваємо майонезом і посипаємо натертими яйцями.

cook step
8

Яйця покриваємо майонезною сіточкою і зверху по центру прикрашаємо зеленим горошком. Салат готовий. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти