![Салат з волоськими горіхами та сиром](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/3/n.jpg?size=636x424)
Салат з волоськими горіхами та сиром – це оригінальна страва, яка містить нестандартні та незвичні для салату компоненти. Наприклад, консервовані мандарини та журавлину. Завдяки цьому салат матиме приємний аромат і приємну солодку нотку. Також нам знадобляться: авокадо, салат Корн, спеції та оливкова олія.
Інгредієнти
Авокадо1 шт. |
Салат Корн100 г. |
Волоські горіхи50 г. |
Сушена журавлина50 г. |
Консервовані мандарини300 г. |
Оливкова олія50 мл. |
Імбир мелений1 ч. л. |
Кавказький сир185 г. |
Перець білий мелений1/4 ч. л. |
Лимон1/2 шт. |
СільЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/29/screenshot9.png)
На першому етапі приготування нам знадобиться авокадо. Його потрібно почистити від шкірки, видалити кісточку і нарізати м’якоть на смужки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/29/screenshot11.png)
Тепер миємо салат Корн. Обсушуємо його паперовими рушниками і разом з авокадо відправляємо в глибоку тарілку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/29/screenshot21.png)
На наступному етапі до цих компонентів додаємо волоські горіхи та сушену журавлину. Горіхи подрібнювати не варто, адже цілими вони виглядатимуть апетитніше.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/29/screenshot31.png)
Після цього в тарілку з усіма інгредієнтами відправляємо консервовані мандарини, а також кавказький сир. Його потрібно руками подрібнити на середні за розміром шматочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/29/screenshot41.png)
Салат практично готовий, тому на цьому етапі всі компоненти потрібно ретельно перемішати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/29/screenshot51.png)
В окремій тарілці або піалі змішуємо оливкову олію, мелений імбир, білий мелений перець, сік з половини лимона і сіль за смаком. Ретельно все перемішуємо. Заправка готова.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/29/maxresdefault.jpg)
Приготовленою заправкою поливаємо салат. Він готовий до подачі. Смачного!