МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з кальмарами та кукурудзою

Салат з кальмарами та кукурудзою - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 2.
Поділитися

Будь-яка господиня в період усіх свят намагається виділитися своїми кулінарними здібностями. А тому готує цікаві та нові страви або просто вигадує оригінальну подачу давно відомих та поширених.

Не завжди ці експерименти вдалі та доречні. Зазвичай неперевірені рецепти незнайомих страв досить рідко подобаються гостям, а про максимальне гастрономічне задоволення годі й говорити.

Тому сьогодні ми підготували вам рецепт смачного салату з кальмарами та кукурудзою. Він виходить надзвичайно смачним та ароматним. Завдяки кальмарам салат є ситним і поживним. Кукурудза надає йому легкого солодкуватого смаку, а також вносить трішки яскравості. Приправи забезпечують надзвичайний аромат і пікантність. А зелена цибуля слугує вдалим елементом декору цього салату.

Отже, починаємо створювати черговий кулінарний шедевр!

Відео

Інгредієнти

Кальмари 1-2 шт.

Консервована кукурудза 1 банка

Часник 9-10 зубчиків

Сіль морська За смаком

Суміш 4 перців За смаком

Соняшникова олія 1-2 ст. л.

Зелена цибуля Декілька гілочок

Приготування

Салат з кальмарами та кукурудзою - Крок 1 1
Салат з кальмарами та кукурудзою - Крок 2 2
Салат з кальмарами та кукурудзою - Крок 3 3
1

Для цього чистимо кальмари, миємо їх і нарізуємо прямокутниками середнього розміру.

2

Далі готуємо заправку для кукурудзи. Для цього нам знадобиться часник, морська сіль та будь-які спеції на ваш вибір (можна брати суміш перців).

3

Усе ці компоненти гарненько збиваємо блендером до однорідної маси. Суміш неймовірно запашна, з яскраво вираженим запахом часнику.

Салат з кальмарами та кукурудзою - Крок 4 4
Салат з кальмарами та кукурудзою - Крок 5 5
Салат з кальмарами та кукурудзою - Крок 6 6
4

Розігріваємо сковорідку. Вливаємо туди олію.

5

Висипаємо на розігріту сковорідку банку консервованої кукурудзи.

6

Через деякий час додаємо до неї ароматну часникову суміш із блендера. Гарненько все перемішуємо.

Салат з кальмарами та кукурудзою - Крок 7 7
Салат з кальмарами та кукурудзою - Крок 8 8
Салат з кальмарами та кукурудзою - Крок 9 9
7

Після цього на сковорідку відправляємо нарізані шматочки кальмарів і смажимо декілька хвилин. Перемішуємо все і додаємо за бажання ще спецій.

8

Після того, як кальмари приготувалися, викладаємо всі інгредієнти на красиву сервірувальну тарілку.

9

Для декорування салату використаємо зелень, зокрема зелену цибулю. Вона не лише забезпечить яскравість салату, а й подарує приємний аромат.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати