Салати

Салат з карамелізованою грушею

20
4.5
Валерій Пономар
Валерій Пономар
Валерій ПономарВсі рецепти повара
Салат з карамелізованою грушею

Ідеальне поєднання для легкого салату – це груша та сир. Фрукт потрібно карамелізувати з медом – так буде нереально смачно. Також варто додати свіжу зелень та помідори.

Інгредієнти

Груша1 шт
Салатний міксза смаком
Помідори "Чері"3-4 шт.
Сир з блакитною пліснявою60 г

Приготування

cook step
1

Нарізану на скибочки грушу карамелізуємо з медом на сковорідці

cook step
2

Зелений базилік, сік лайму, оливкову олію, зернисту гірчицю, чорний перець збити блендером

cook step
3

Готовий соус процідити через сито, посолити

cook step
4

Мікс салату викласти на тарілку

cook step
5

Зверху додати помідори чері, шматочки сиру та карамелізовану грушу

cook step
6

Зверху додати приготовану заправку

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти