МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з ківі і сиром

Салат з ківі і сиром - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Салат з ківі та сиром – це фантастично смачна, ароматна та оригінальна страва. По-перше, вона містить компоненти, які на перший погляд не поєднуються. По-друге, вона має оригінальний апетитний вигляд, завдяки чому страва зможе прикрасити будь-який святковий стіл. Формувати салат ми будемо шарами у вигляді кільця, яке прикрасимо шматочками ківі.

Відео

Інгредієнти

Куряче філе 150 г.

Яйця 2 шт.

Сир твердий 100 г.

Свіжі огірки 1 шт.

Ківі 1-2 шт.

Часник 1-2 зуб.

Горіхи 2 ст. л.

Сіль За смаком

Майонез За смаком

Приготування

Салат з ківі і сиром - Крок 1 1
Салат з ківі і сиром - Крок 2 2
Салат з ківі і сиром - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно зварити у підсоленій воді зі спеціями куряче м’ясо. Потім курятину охолоджуємо і нарізаємо кубиками невеликого розміру.

2

Подрібнене м’ясо відправляємо в окрему тарілку і перемішуємо його з майонезом.

3

Оскільки салат ми викладаємо шарами, то для подачі нам знадобиться плоска тарілка. По її центру ставимо маленьке кулінарне кільце. Ми замість нього беремо стопку, яку змастили рослинною олією. Викладаємо в тарілку навколо стопки перший шар салату, тобто курку з майонезом.

Салат з ківі і сиром - Крок 4 4
Салат з ківі і сиром - Крок 5 5
Салат з ківі і сиром - Крок 6 6
4

Тепер варимо курячі яйця. Чистимо їх від шкарлупи натираємо на середній тертці. В окремій тарілці перемішуємо яйця з майонезом, а потім викладаємо другим шаром салату, тобто відправляємо на шар курячого м’яса.

5

Далі нам знадобиться будь-який твердий або плавлений сир. Тремо його на крупні тертці. Сюди також додаємо подрібнений часник та горіхи. Заправляємо ці інгредієнти майонезом і викладаємо на сервірувальну тарілку.

6

Після цього миємо та витираємо свіжий огірок. Нарізаємо його маленькими кубиками, а потім солимо. Перемішуємо його з майонезом і викладаємо четвертим шаром салату.

Салат з ківі і сиром - Крок 7 7
Салат з ківі і сиром - Крок 8 8
Смачного!
7

На наступному етапі чистимо від шкірки ківі. Нарізаємо їх напівкружечками або кружечками. Робіть так, як вам більше подобається. Викладаємо шматочки ківі завершальним шаром салату. Забираємо з салату стопку.

8

Страва готова до подачі. Успіху вам у приготуванні і смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати