МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з корейською морквою та куркою

Салат з корейською морквою та куркою - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 6
Поділитися

Поживний і дуже смачний салат з куркою та корейською морквою - це вдала, проста та достатньо швидка у приготуванні страва до святкового столу.

Відео

Інгредієнти

Куряче відварене філе 200 г

Гриби 200 г

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Морква по-корейськи 150 г

Яйце варене 3 шт.

Сир твердий 100 г

Майонез за смаком

Рослинна олія для смаження

Приготування

Салат з корейською морквою та куркою - Крок 1 1
Салат з корейською морквою та куркою - Крок 2 2
Салат з корейською морквою та куркою - Крок 3 3
1

Підготуємо інгредієнти. 200 г відвареного курячого філе нарізаємо кубиками.

2

Очищаємо від лушпиння цибулину й нарізаємо її кубиками. 200 г грибів також подрібнюємо. Всипаємо інгредієнти в сковорідку й обсмажуємо їх на рослинній олії до готовності.

3

100 г твердого сиру натираємо на тертці.

Салат з корейською морквою та куркою - Крок 4 4
Салат з корейською морквою та куркою - Крок 5 5
Салат з корейською морквою та куркою - Крок 6 6
4

150 г моркви по-корейськи подрібнюємо на короткі смужки.

5

3 варених яйця, очистивши від шкаралупи, натираємо на тертці.

6

Інгредієнти готові, приступаємо до формування шарів. На плоску тарілку ставимо кільце, яке вистиляємо харчовою плівкою. Нижнім шаром викладаємо курятину і, злегка її утрамбувавши, змащуємо майонезом.

Салат з корейською морквою та куркою - Крок 7 7
Салат з корейською морквою та куркою - Крок 8 8
Салат з корейською морквою та куркою - Крок 9 9
7

Наступний шар формуємо з обсмажених грибів з цибулею. Його також змащуємо.

8

Далі викладаємо моркву по-корейськи й покриваємо її шаром майонезу.

9

Наступними кладемо яйця. Це останній шар, який ми змащуємо майонезом.

Салат з корейською морквою та куркою - Крок 10 10
Салат з корейською морквою та куркою - Крок 11 11
Смачного!
10

Зверху посипаємо салат натертим сиром. Накриваємо його харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 30 хвилин.

11

Знявши плівку та кільце, прикрашаємо салат за власним смаком. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати