СалатиСалати з куркою

Салат з корейською морквою та куркою

6
60
FoodObozВсі рецепти повара
Салат з корейською морквою та куркою

Поживний і дуже смачний салат з куркою та корейською морквою - це вдала, проста та достатньо швидка у приготуванні страва до святкового столу.

Інгредієнти

Куряче відварене філе200 г
Гриби200 г
Цибуля ріпчаста1 шт.
Морква по-корейськи150 г
Яйце варене3 шт.
Сир твердий100 г
Майонезза смаком
Рослинна оліядля смаження

Приготування

cook step
1

Підготуємо інгредієнти. 200 г відвареного курячого філе нарізаємо кубиками.

cook step
2

Очищаємо від лушпиння цибулину й нарізаємо її кубиками. 200 г грибів також подрібнюємо. Всипаємо інгредієнти в сковорідку й обсмажуємо їх на рослинній олії до готовності.

cook step
3

100 г твердого сиру натираємо на тертці.

cook step
4

150 г моркви по-корейськи подрібнюємо на короткі смужки.

cook step
5

3 варених яйця, очистивши від шкаралупи, натираємо на тертці.

cook step
6

Інгредієнти готові, приступаємо до формування шарів. На плоску тарілку ставимо кільце, яке вистиляємо харчовою плівкою. Нижнім шаром викладаємо курятину і, злегка її утрамбувавши, змащуємо майонезом.

cook step
7

Наступний шар формуємо з обсмажених грибів з цибулею. Його також змащуємо.

cook step
8

Далі викладаємо моркву по-корейськи й покриваємо її шаром майонезу.

cook step
9

Наступними кладемо яйця. Це останній шар, який ми змащуємо майонезом.

cook step
10

Зверху посипаємо салат натертим сиром. Накриваємо його харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 30 хвилин.

cook step
11

Знявши плівку та кільце, прикрашаємо салат за власним смаком. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти