Салат з крабовими паличками та апельсином

12 курячих яєць, попередньо відваривши, очищаємо від шкаралупи і нарізаємо кубиками.

200 г. крабових паличок подрібнюємо аналогічним чином.

З'єднавши нарізані інгредієнти у салатниці, додаємо консервовану кукурудзу з одної банки (250 г.), попередньо зливши рідину. Можна використовувати свіжу кукурудзу, яку, перед тим, як всипати у салат, заливаємо окропом до готовності.

Кілька пір'їн зеленої цибулі, помивши, дрібно нарізаємо.

Апельсин очищуємо від шкірки та білих плівок, нарізаємо тонкими скибочками.

Всипаємо шматочки цибулі та апельсину до решти інгредієнтів, додавши один зубок пропущеного через прес часнику.

Заправляємо салат майонезом і перемішуємо, у разі потреби солимо. Рекомендуємо додавати у салат майонез перед самою подачею на стіл. Також його можна замінити домашнім йогуртом або будь-якою іншою заправкою.

Салат з крабовими паличками та апельсином готовий. Ми подаємо його на тарілці, прикрашеній листями салату. Смачного!