МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з креветками, авокадо та помідорами

Салат з креветками, авокадо та помідорами - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Смачний салатик може прикрасити будь-який прийом їжі, починаючи від швидкого сніданку і закінчуючи смачною вечерею. Щоб приготувати цей салат вам знадобиться авокадо, свіжі овочі, трохи цибулі та гарний настрій. Як бачите, нічого складного.

Відео

Інгредієнти

Креветки 500 гр.

Авокадо 1 шт.

Свіжі огірки 2-3 шт.

Помідори 1 шт.

Цибуля 0,5 шт.

Перець болгарський зелений 1 шт.

Часник 2 зубочка

Лимон 1 шт.

Сіль За смаком

Вершкове масло 30 гр.

Перець чорний мелений За смаком

Оливкова олія 3-4 ст. л.

Зелень За смаком

Приготування

Салат з креветками, авокадо та помідорами - Крок 1 1
Салат з креветками, авокадо та помідорами - Крок 2 2
Салат з креветками, авокадо та помідорами - Крок 3 3
1

На сковороді розігріваємо трохи вершкового масла. Додаємо до масла подрібнений часник. Нагріваємо вершкове масло доки воно повністю не розтане.

2

Креветки відправляємо у сковороду та обсмажуємо на вершковому маслі по кілька хвилин з кожного боку. Смажимо креветки до появи легкої рум'яної скоринки. Відразу ж прибираємо креветки з вогню і залишаємо до повного охолодження.

3

Остиглі креветки перекладаємо в салатницю і щедро поливаємо соком лимона.

Салат з креветками, авокадо та помідорами - Крок 4 4
Салат з креветками, авокадо та помідорами - Крок 5 5
Салат з креветками, авокадо та помідорами - Крок 6 6
4

Тепер займемося овочами. Помідори миємо й нарізаємо кубиком. Приблизно таким самим кубиком нарізаємо огірки. Авокадо чистимо, прибираємо кісточку. Нарізаємо м'якуш авокадо кубиком. Солодку червону цибулю чистимо і нарізаємо або тонкими півкільцями, або дрібним кубиком.

5

Тепер чистимо остиглі креветки. Відправляємо почищені креветки в миску до нарізаних овочів.

6

Додаємо до салату нарізаний болгарський перець і нарізану зелень.

Салат з креветками, авокадо та помідорами - Крок 7 7
Смачного!
7

Заправляємо салат оливковою олією, злегка скроплюємо соком лимона і подаємо до столу. Готуйте з нами та нехай вам буде смачно.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати