![Салат з креветками, авокадо та помідорами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/10/7.png?size=636x424)
Смачний салатик може прикрасити будь-який прийом їжі, починаючи від швидкого сніданку і закінчуючи смачною вечерею. Щоб приготувати цей салат вам знадобиться авокадо, свіжі овочі, трохи цибулі та гарний настрій. Як бачите, нічого складного.
Інгредієнти
Креветки500 гр. |
Авокадо1 шт. |
Свіжі огірки2-3 шт. |
Помідори1 шт. |
Цибуля0,5 шт. |
Перець болгарський зелений1 шт. |
Часник2 зубочка |
Лимон1 шт. |
СільЗа смаком |
Вершкове масло30 гр. |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Оливкова олія3-4 ст. л. |
ЗеленьЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/112.png)
На сковороді розігріваємо трохи вершкового масла. Додаємо до масла подрібнений часник. Нагріваємо вершкове масло, доки воно повністю не розтане.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/210.png)
Креветки відправляємо у сковороду та обсмажуємо на вершковому маслі по кілька хвилин з кожного боку. Смажимо креветки до появи легкої рум'яної скоринки. Відразу ж прибираємо креветки з вогню і залишаємо до повного охолодження.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/310.png)
Остиглі креветки перекладаємо в салатницю і щедро поливаємо соком лимона.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/410.png)
Тепер займемося овочами. Помідори миємо і нарізаємо кубиком. Приблизно таким самим кубиком нарізаємо огірки. Авокадо чистимо, прибираємо кісточку. Нарізаємо м'якуш авокадо кубиком. Солодку червону цибулю чистимо і нарізаємо або тонкими півкільцями, або дрібним кубиком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/510.png)
Тепер чистимо остиглі креветки. Відправляємо почищені креветки в миску до нарізаних овочів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/69.png)
Додаємо до салату нарізаний болгарський перець і нарізану зелень.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/710.png)
Заправляємо салат оливковою олією, злегка скроплюємо соком лимона і подаємо до столу. Готуйте з нами та нехай вам буде смачно.