![Салат із креветками](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/10/04.png?size=636x424)
Салат з креветками — це завжди смачно і святково. Ми пропонуємо вам приготувати салат з креветками, авокадо та помідорами. Салат ми будемо заправляти оливковою олією. Страва дуже проста, але при цьому смачна і поживна. Повірте, вам сподобається.
Інгредієнти
Креветки200 гр. |
Часник1 зубочок |
Рослинна олія2 ст. л. |
Авокадо1 шт. |
Помідор150 гр. |
Листя салату150 гр. |
Сир "Моцарела"100 гр. |
Оливкова олія2 ст. л. |
Мед1 ч. л. |
Лимонний сік1 ч. л. |
СільЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Перець червоний меленийЗа смаком |
СпеціїЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/119.png)
Креветки миємо, чистимо і розрізаємо навпіл. Якщо у вас звичайні креветки, а не королівські, можете не розрізати їх, а залишити цілими.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/215.png)
Ставимо на плиту сковороду. Наливаємо кілька ложок рослинної олії. Коли олія нагріється, відправляємо на сковороду пару зубчиків часнику.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/316.png)
Відправляємо на сковороду креветки та смажимо їх до рум'яної скоринки. Креветки смажаться дуже швидко, тому процес смаження забере у вас не більше 5-6 хвилин. Знімаємо креветки з вогню і даємо їм охолонути.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/418.png)
Тепер у піалу наливаємо оливкову олію.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/518.png)
Додаємо у піалу лимонний сік та пропущений через прес часник.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/615.png)
Також додаємо до заправки мед, сіль, мелений перець та трави. Все перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/714.png)
Починаємо збирати салат. На велике красиве блюдо викладаємо салатний мікс або листя салату.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/810.png)
На листя салату викладаємо нарізану кубиками м'якоть авокадо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/95.png)
Тепер викладаємо помідори чері. Ви можете розрізати їх на половинки або четвертинки. Якщо у вас звичайні помідори — наріжте їх кубиком або півкільцями. В принципі розмір помідорів не вплине на смак салату, це більше естетичний момент.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/102.png)
Тепер викладаємо кульки сиру "Моцарела".
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/1110.png)
Зверху на сир викладаємо підсмажені креветки. Поливаємо салат заправкою і подаємо нашу страву до столу. Смачного!