![Салат з курячою грудкою та кукурудзою](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/11/maxresdefault-1.jpg?size=636x424)
Салат з курячою грудкою та кукурудзою – це страва, яка ніколи не набридає. Завдяки вдалому поєднанню компонентів, а саме: яєць, курятини, кукурудзи та огірків, салат є дуже ситним, смачним і легким, попри те, що заправляється він майонезом.
Інгредієнти
Куряче відварене філе200 г |
Консервована кукурудза150 г |
Свіжі огірки2 шт. |
Яйце варене2-3 шт. |
Майонез1 ст.л. |
Зеленьдля прикрашання |
Гірчиця порошокза необхідності |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/11/screenshot126.png)
200 г. відвареного курячого філе нарізаємо кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/11/screenshot225.png)
Два-три варених яйця, очистивши від шкаралупи, подрібнюємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/11/screenshot324.png)
Два свіжі огірки миємо, в разі потреби очищаємо від шкірки і нарізаємо соломкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/11/screenshot424.png)
Змішуємо подрібнені інгредієнти у салатнику, додавши 150 г. консервованої кукурудзи, попередньо зливши з банки рідину. Замість консервованої можна брати заморожену кукурудзу, яку перед використанням необхідно проварити протягом чотирьох хвилин до готовності.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/11/screenshot527.png)
У салат додаємо 1 ст. ложку майонезу і змішуємо його з компонентами страви. За бажанням всипаємо із заправкою гірчичний або часниковий порошок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/11/screenshot622.png)
На плоске блюдо ставимо форму, яку наповнюємо салатом і утрамбовуємо його кришечкою. Потім прибираємо в холодильник, давши настоятися.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/11/screenshot715.png)
Діставши салат з холодильника, знімаємо форму і прикрашаємо страву шматочками яйця та зеленню за смаком. Ви можете зробити декор за власним смаком. Смачного!