Салат з курячою грудкою, кукурудзою, цибулею та хлібом

4.5

Салати з м'ясом – ідеальна ситна страва для святкового столу, яку можна приготувати дуже швидко і з різного м'яса. Для легшого варіанту – з філе, для ситнішого – свинина.

Інгредієнти

Консервована кукурудза150 г

Батон6-7 скибочок

Цибуля1 шт.

Морква по-корейськи250 г

Підкопчена куряча грудка250 г

Домашній майонезза смаком

Кріпза смаком

Приготування

Батон нарізати кубиками, викласти на деко, зверху збризкати з розпилювача олією, підсушити в духовці. Маленьку цибулину нарізати якомога дрібніше і на декілька хвилин залити окропом.

Копчену грудинку нарізати кубиками трохи більше кукурудзяних зерен. Додати кукурудзу для соковитості. У салат нарізати кілька гілочок кропу.

Додайте цибулю та моркву по-корейськи без рідини. Заправити 2-3 ст. майонезу. Перед подачею всипати частину сухариків, а решту сухариків подати в окремій вазі.