![Салат з куркою і виноградом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/16/b48b6c52.jpg?size=636x424)
Обожнюєте виноград? Часто готуєте з цього інгредієнту смачне желе, тортики чи інші чудові десерти? Хочете ми вам підкажемо ще декілька оригінальних страв з використанням винограду? Тоді уважно слідкуйте за нашим покроковим описом, адже сьогодні ми хочемо вас порадувати рецептом салату з виноградом та куркою. Страва надзвичайно легка та проста у приготуванні, тому за лічені хвилини у вас на столі стоятиме красивий вишуканий салат, який матиме ідеальні смакові та ароматичні характеристики. Для цього вам потрібно купити куряче філе, виноград без кісточок, твердий сир, запастися спеціями, а також приготувати домашній майонез.
Інгредієнти
Куряче філе150 г. |
Сир твердий130 г. |
Виноград130 г. |
Листя салатуПучок |
Майонез2 ст. л. |
КуркумаЗа смаком |
СільЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Рослинна олія1-2 ст. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/16/screenshot13.png)
Для початку нам знадобиться куряче філе. Ретельно його миємо, а потім витираємо паперовими рушниками. Нарізаємо філе тоненькими смужками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/16/screenshot211.png)
Тепер курятину потрібно посолити та поперчити, а потім втерти руками сіль та перець у кожен нарізаний шматочок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/16/screenshot311.png)
Після цього на плиті розігріваємо сковорідку з рослинною олією. Викладаємо сюди смужки курячого філе і смажимо його до готовності.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/16/screenshot42.png)
Поки смажена курка охолоджується, нам знадобиться сир. Нарізаємо його невеликими кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/16/screenshot51.png)
Далі нам потрібно взяти глибоку тарілку, в якій ми будемо змішувати наш салат. Відправляємо сюди листя салату, яке ми попередньо помили, обсушили і подрібнили руками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/16/screenshot61.png)
У цю ж ємність висипаємо кубики сиру. Тобто в тарілці у нас вже два інгредієнти нашої страви.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/16/screenshot71.png)
У цей час вже охолола курка. Тому великі шматочки розрізаємо навпіл і висипаємо їх у салат.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/16/screenshot91.png)
Після цього миємо виноград і відриваємо його від гілки. Обсушуємо його, а потім висипаємо в салат. Для приготування нашої страви обов’язково потрібно брати виноград без кісточок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/16/screenshot10.png)
Насамкінець салат потрібно заправити домашнім майонезом. Саме завдяки домашньому майонезу салат буде корисним. Проте, якщо ви не маєте такої заправки, то відштовхуйтеся від власних можливостей і використовуйте магазинний майонез або сметану.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/16/screenshot8.png)
Ретельно перемішуємо всі інгредієнти. Салат готовий. Смачного!