Салат з лососем

На першому етапі приготування нам потрібно відварити яйця. Після цього відділяємо жовтки від білків. Білки натираємо на крупній тертці, трішки їх підсолюємо і заправляємо майонезом.

Далі нам знадобляться жовтки. Натираємо їх на тертці і поки відставляємо.

Після цього нам знадобиться будь-який ваш улюблений сир. Ми використовуємо «Моцарелу». Тремо її на дрібній тертці і перемішуємо з майонезом.

Тепер миємо помідори чері, вирізаємо з кожної помідори плодоніжку. Розрізаємо м’якоть на чотири частини.

Зараз нам потрібно попрацювати з рибою. Нам, зокрема, знадобиться слабо солений лосось. Розрізаємо його на невеликі кубики. Усі інгредієнти, до речі, умовно потрібно поділити на чотири порції, адже ми викладатимемо салат в окремі порційні тарілки.

На наступному етапі розпочинаємо формувати салат. Для цього в тарілку ставимо роз’ємне кільце. На дно тарілки викладаємо перший шар салату – білки з майонезом.

Другий шар салату – подрібнені помідори чері. Їх, до речі, можна замінити звичайними помідорами. Під час приготування відштовхуйтеся від власних можливостей.

Тепер викладаємо сир з майонезом. Ретельно розрівнюємо цей шар.

На сир викладаємо подрібнену рибу та натерті жовтки. За бажанням салат прикрашаємо подрібненою зеленню та оливками.

Смачнющий та надзвичайно красивий салат з лососем готовий. Знімаємо з нього кільце і зверху додаємо трішки майонезу. Успіху вам у приготуванні та гарних емоцій від створеного кулінарного шедевру!