Салат з консервованим лососем

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Сьогодні ми приготуємо досить простий та легкий салат з консервованого лосося. Для цієї смачної страви нам знадобиться банка консервованого лосося, варені яйця, морква та картопля, твердий сир, консервований горошок ,а також майонез та зелень для декору. Майже всі ці інгредієнти ми будемо подрібнювати і викладати шарами в одну тарілку. Прикрасимо ми наш салат зеленню та горошком. Завдяки цьому страва матиме апетитний вигляд.

Інгредієнти

Картопля2 шт.

Сир твердий100 г.

Консерва з лосося1 банка

Морква2 шт.

Яйця3 шт.

Консервований зелений горошок1/2 банки

ЗеленьЗа смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам потрібно відварити три яйця, три морквини та дві картоплини.

Тепер нам знадобиться банка лососю. Зціджуємо з рибки майже всю рідину. М’ясо лосося ретельно подрібнюємо виделкою.

Далі нам потрібно попрацювати з овочами. Зокрема, чистимо від шкірки картоплю та моркву. Натираємо їх окремо в різні ємності на середній тертці. У дві тарілки додаємо приблизно по півтори-дві столові ложки майонезу.

Також в окремі ємності тремо попередньо відварені та почищені яйця і твердий сир. До яєць додаємо майонез і ретельно перемішуємо.

На цьому етапі можемо формувати салат. На дно тарілки викладаємо картоплю з майонезом. Наверх додаємо подрібнений лосось.

Салат ми формуватимемо у вигляді гірки, тому кожен наступний шар повинен бути меншим за попередній. Викладаємо на лосось сир з майонезом, а потім натерту моркву.

На моркву викладаємо шар яєць з майонезом.

З допомогою ложки надаємо нашій страві форму гірки. Це потрібно робити акуратно та не поспішаючи.

На завершальному етапі салат прикрашаємо зеленню та консервованим горошком. Бажано, щоб салат трішки настоявся в холодильнику. Після цього його подаємо до столу. Смачного вам та вашим рідним!

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!