МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з омлетом і куркою

Салат з омлетом і куркою - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт оригінального салату з куркою та омлетом. По-перше, він має нестандартний склад. По-друге, салат вирізняється своїм виглядом. По-третє, завдяки оригінальним компонентам страва має ідеальний смак. І ви в цьому можете переконатися, приготувавши цей салат разом з нами.

Відео

Інгредієнти

Яйця 10 шт.

Крохмаль 5 ст. л.

Майонез 4 ст. л.

Часник 3 зуб.

Копчені курячі стегенця 1 шт.

Приготування

Салат з омлетом і куркою - Крок 1 1
Салат з омлетом і куркою - Крок 2 2
Салат з омлетом і куркою - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться 10 яєць. Вибиваємо їх у глибоку ємність. Після цього всю масу збиваємо кухонним вінчиком до однорідності.

2

Тепер в окрему тарілку висипаємо крохмаль і додаємо до нього трішки води. Перемішуємо всі інгредієнти, щоб у нас утворилася однорідна маса без грудочок.

3

Усю крохмальну масу переливаємо до яєчної. Гарненько перемішуємо все до однорідної консистенції.

Салат з омлетом і куркою - Крок 4 4
Салат з омлетом і куркою - Крок 5 5
Салат з омлетом і куркою - Крок 6 6
4

Далі розігріваємо сковорідку і вливаємо у неї тоненькою цівкою трішки яєчного тіста. Смажимо млинці у відкритій сковорідці або під кришкою.

5

Підсмажуємо млинець з обох сторін до золотистості. Повторюємо дії з усім тістом.

6

Поки млинці охолоджуються, ми приготуємо соус. Для цього в окрему ємність беремо буквально чотири столові ложки майонезу і додаємо до нього пропущений через прес часник.

Салат з омлетом і куркою - Крок 7 7
Салат з омлетом і куркою - Крок 8 8
Салат з омлетом і куркою - Крок 9 9
7

Тепер нам знадобиться копчене куряче стегно. Нарізаємо м’ясо у вигляді соломки.

8

Нарізаємо тоненькими смужками яєчні млинці. Змішуємо їх з курочкою та майонезним соусом.

9

Салат готовий. Викладаємо його на тарілку і за бажанням декоруємо зеленню. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати