СалатиСалати з куркою

Салат з омлетом і куркою

4
60
FoodObozВсі рецепти повара
Салат з омлетом і куркою

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт оригінального салату з куркою та омлетом. По-перше, він має нестандартний склад. По-друге, салат вирізняється своїм виглядом. По-третє, завдяки оригінальним компонентам страва має ідеальний смак. І ви в цьому можете переконатися, приготувавши цей салат разом з нами.

Інгредієнти

Яйця10 шт.
Крохмаль5 ст. л.
Майонез4 ст. л.
Часник3 зуб.
Копчені курячі стегенця1 шт.

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться 10 яєць. Вибиваємо їх у глибоку ємність. Після цього всю масу збиваємо кухонним вінчиком до однорідності.

cook step
2

Тепер в окрему тарілку висипаємо крохмаль і додаємо до нього трішки води. Перемішуємо всі інгредієнти, щоб у нас утворилася однорідна маса без грудочок.

cook step
3

Усю крохмальну масу переливаємо до яєчної. Гарненько перемішуємо все до однорідної консистенції.

cook step
4

Далі розігріваємо сковорідку і вливаємо у неї тоненькою цівкою трішки яєчного тіста. Смажимо млинці у відкритій сковорідці або під кришкою.

cook step
5

Підсмажуємо млинець з обох сторін до золотистості. Повторюємо дії з усім тістом.

cook step
6

Поки млинці охолоджуються, ми приготуємо соус. Для цього в окрему ємність беремо буквально чотири столові ложки майонезу і додаємо до нього пропущений через прес часник.

cook step
7

Тепер нам знадобиться копчене куряче стегно. Нарізаємо м’ясо у вигляді соломки.

cook step
8

Нарізаємо тоненькими смужками яєчні млинці. Змішуємо їх з курочкою та майонезним соусом.

cook step
9

Салат готовий. Викладаємо його на тарілку і за бажанням декоруємо зеленню. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти