Салат з горіхами та куркою

Салат з волоськими горіхами і ніжним курячим філе підійде для будь-якого приводу, будь то День Народження, Пасха, Новий рік або звичайні дружні посиденьки. Ця смачна, ситна та ніжна закуска готується дуже просто. Усі інгредієнти необхідно нарізати або натерти на тертці, а потім змастити шари спеціальним соусом. Для заправки ми будемо з'єднувати сметану з майонезом, також можна додати роздавлений зубчик часнику.

Інгредієнти

Волоські горіхи70 г.
Куряче філе400 г.
Яблука2 шт.
Сир твердий150 г.
Яйця3 шт.
Цибуля ріпчаста1/2 шт.
Сметана100 г.
Майонез100 г.
Зеленьза смаком.

Приготування

cook step
1

Куряче філе потрібно відварити в підсоленій воді, а потім нарізати кубиками. Також заздалегідь подрібніть волоські горіхи.

cook step
2

Цибулю також потрібно дрібно порубати, а потім залити окропом на 5 хвилин, щоб прибрати гіркоту.

cook step
3

Далі натираємо весь сир і яблука на крупній тертці.

cook step
4

Після відварюємо яйця круто, знімаємо шкаралупу і тремо на дрібній тертці.

cook step
5

Майонез і сметану викладаємо в один посуд та перемішуємо. Потім можна почати збирати салат.

cook step
6

Рівномірно викладаємо м'ясо курки та змащуємо соусом. Після присипаємо цибулею і сиром, також заправляємо соусом.

cook step
7

В кінці викладаємо терті яйця, трохи змащуємо майонезно-сметанним соусом і прикрашаємо салат горіхами.

Схожі рецепти

Салат з куркою, ананасами і волоськими горіхами

Салат з куркою, ананасами та волоськими горіхами – це універсальний ситний та апетитний салат, який буде доречним на будь-якому святковому столі. ...
Всі рецепти