СалатиСалати з горіхами

Салат з горіхами та буряком

5
30
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат з горіхами та буряком

Салат з волоськими горіхами робиться за лічені хвилини, але необхідно заздалегідь відварити буряк. Цей простий, швидкий і дуже смачний салат підійде як на кожен день, так і в якості закуски для святкового столу. У буряках міститься лише 45 ккал на 100 г продукту, а також вітамін А, кальцій, магній та залізо. Цей овоч в поєднанні з волоськими горіхами дуже корисний дітям, а також тим, хто хоче швидко привести фігуру в порядок.

Інгредієнти

Буряк3 шт.
Волоські горіхи50 г.
Часник2-3 зубчики.
Сіль1/2 ч. л.
Рослинна оліяза смаком.
Зелень20 г.

Приготування

cook step
1

Для початку буряк потрібно відварити, остудити та зняти шкірку.

cook step
2

Далі необхідно начистити приблизно 50 г волоського горіха та подрібнити за допомогою ножа.

cook step
3

Потім натираємо буряк на крупній стороні терки.

cook step
4

Часник давимо за допомогою часникодавки та з'єднуємо з буряком.

cook step
5

Солимо й перчимо салат за смаком, а потім добре перемішуємо.

cook step
6

Додаємо волоські горіхи, перемішуємо та заправляємо салат олією.

cook step
7

Перед подачею посипаємо свіжою зеленню та цілими горіхами.

Схожі рецепти

Салат з куркою, ананасами і волоськими горіхами

Салат з куркою, ананасами і волоськими горіхами

Салат з куркою, ананасами та волоськими горіхами – це універсальний ситний та апетитний салат, який буде доречним на будь-якому святковому столі. ...
Тетяна Козюк
Тетяна Козюк
2
легко
30
Всі рецепти