Салати

Салат з пекінською капустою, морквою та родзинками

15
4.5
Оксана ПашкоВсі рецепти повара
Салат з пекінською капустою, морквою та родзинками

Пекінська капуста - це універсальний овоч, з якого можна приготувати багато страв, особливо салатів. Велика перевага у тому, що овоч поєднується з багатьома іншими інгредієнтами, які можна підбирати на власний смак. Одним із варіантів - салат з пекінською капустою та морквою, особливого смаку якому надають родзинки та арахіс.

Інгредієнти

Пекінська капуста500 г
Морква1 шт
Родзинки70 г
Арахіс70 г
Кріп1 пучок
Сільза смаком
Яблучний оцет2 ст.л.
Рослинна олія1-2 ст. л.
Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

cook step
1

Родзинки залити окропом на 10 хвилин.

cook step
2

Арахіс подрібнити.

cook step
3

Моркву натерти.

cook step
4

Капусту нашаткувати.

cook step
5

Подрібнити кріп.

cook step
6

Змішати всі інгредієнти, посолити та поперчити, заправити оцтом та олією.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти