МоваЯзык

Салат з редькою

Салат з редькою - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачний, красивий та вітамінний салат, в основі якого буде зелена редька. Основний інгредієнт покращує травлення і збагачує організм великою кількістю вітамінів. Окрім редьки салат містить ще цибулю, зелень, моркву та заправку у вигляді оливкової олії. Такий салат можна приготувати у буденні дні і для святкового столу.

Відео

Інгредієнти

Цибуля 1 шт

Редька 2 шт

Морква 1 шт

Зелень за смаком

Пластівці перцю чилі за смаком

Оливкова олія за смаком

Приготування

Салат з редькою - Крок 1 1
Салат з редькою - Крок 2 2
Салат з редькою - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться цибуля. Бажано брати червону, але ви відштовхуйтеся від власних можливостей. Чистимо її, а потім нарізаємо тоненькими півкільцями.

2

Після цього миємо та обсушуємо зелень. Ми використовуємо петрушку, а ви можете брати ту, яку найбільше любите. Подрібнюємо її ножем.

3

Тепер чистимо моркву. Подрібнюємо її на тертці для овочів по-корейськи.

Салат з редькою - Крок 4 4
Салат з редькою - Крок 5 5
Салат з редькою - Крок 6 6
4

На наступному етапі потрібно позбавити цибулю гіркоти. Для цього відправляємо її в тарілку і заливаємо кип’ятком. Відставляємо на декілька хвилин у бік.

5

Зелену редьку чистимо, а потім нарізаємо тоненькою соломкою. Її також можна подрібнити на крупній тертці. Робіть так, як вам більше подобається.

6

Для того, щоб наш салат був пікантним ми додамо перець чилі. Для цього перетираємо його з сіллю у маленькій ступі.

Салат з редькою - Крок 7 7
Салат з редькою - Крок 8 8
Смачного!
7

Після цього беремо глибоку тарілку і висипаємо в неї редьку, моркву, віджату охолоджену цибулю, а також зелень та сіль з перцем. Заправляємо салат оливковою олією.

8

Ретельно перемішуємо всі інгредієнти. Салат готовий. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачний, красивий та вітамінний салат, в основі якого буде зелена редька. Основний інгредієнт покращує травлення і збагачує організм великою кількістю вітамінів. Окрім редьки салат містить ще цибулю, зелень, моркву та заправку у вигляді оливкової олії. Такий салат можна приготувати у буденні дні і для святкового столу.