![Салат із селерою та огірком](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/25/05.png?size=636x424)
Якщо ви вирішили потішити себе смачним легким салатом, вам неодмінно варто звернути увагу на цей рецепт. Приготуймо салат з селерою та свіжими огірками. Щоб страва була менш калорійною і більш корисною, ми пропонуємо заправити салат не майонезом, а сметаною. Повірте, буде смачно.
Інгредієнти
Стебло селери200 г |
Свіжі огірки200 г |
Зелена цибуля50 г |
Волоські горіхи30 г |
Сметана2 ст. л. |
СільЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/113.png)
Для початку миємо стебла селери та нарізаємо їх тонкими кільцями.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/26.png)
Тепер миємо свіжий огірок і нарізаємо його тонкими півкільцями. Відправляємо нарізаний огірок у миску до селери.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/36.png)
Прийшла черга зелені. Миємо та дрібно нарізаємо зелену цибулю. Відправляємо цибулю в миску до огірка та селери.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/46.png)
Додаємо в салат кілька столових ложок жирної сметани. Ретельно все перемішуємо. Додаємо сіль за смаком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/56.png)
Чистимо волоські горіхи, злегка підсмажуємо їх на сухій сковороді. Даємо горіхам охолонути, після чого подрібнюємо їх ножем. Кілька горіхів залишаємо цілими, вони нам знадобляться пізніше. Відправляємо подрібнені горіхи у миску до основних інгредієнтів і все як слід перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/02.png)
Перекладаємо салат у порційний посуд, декоруємо великими шматочками горіхів і подаємо до столу. Смачного!