СалатиСалат із селерою

Салат із селерою і яблуком

5
25
4.5
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат із селерою і яблуком

Цей салат не можна назвати фруктовим, оскільки він заправляється майонезом. Закуска має французьке походження. Сам салат має вишуканий і трохи кислуватий смак завдяки яблуку. Страва добре поєднується з рибою, а також може слугувати самостійною закускою. Попри наявність майонезу, калорійність такого салату дуже мала, а вміст вітамінів, мінералів і мікроелементів високий.

Інгредієнти

Яблука1 шт.
Стебло селери1 шт.
Банан1 шт.
Майонез2 ст. л.
Листя салату2 шт.

Приготування

cook step
1

Вимийте стебло селери, відріжте білу частину та зніміть товсті ребра.

cook step
2

Потім наріжте невеликими скибочками під кутом 45 градусів.

cook step
3

Візьміть зелене яблуко і розріжте його на четвертинки. Потім у кожному шматочку видаляємо серцевину та нарізаємо тонкою соломкою завтовшки 2-3 мм.

cook step
4

Розріжте банан вздовж на дві частини, а потім покришіть півкільцями. Для цього салату не потрібно брати занадто стиглі банани, інакше під час замішування вони перетворяться на кашу.

cook step
5

З'єднайте всі інгредієнти у мисці та перемішайте.

cook step
6

Заправте салат майонезом і добре перемішайте. Знадобиться 2-2,5 ложки, бажано використовувати заправку домашнього приготування.

cook step
7

Прикрасьте тарілку листям салату, а зверху викладіть закуску гіркою. Подавайте до столу відразу.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти