Салат з сиром ''Фетакі''

Сир «Фетакі» - це один із видів популярного сиру «Фета». Сьогодні ми приготуємо салат, в основі якого буде саме цей продукт. Даний сир вирізняється своїм білосніжним кольором та кремоподібною консистенцією. Саме завдяки особливому сиру салат вийде надзвичайно привабливим, а також ніжним та м’яким на смак. Салат із сиром «Фетакі» абсолютно простий у приготуванні, але попри це він виходить божественно смачним, дивовижно ароматним, а також фантастично красивим. Приготуйте цей салат і він точно зможе стати окрасою будь-якого святкового застілля.

Інгредієнти

Свіжі огірки2 шт.
Помідори3 шт.
Болгарський перець 1 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Сир Фетакі300 г.
Маслини0, 5 склянки
Лимон0, 5 шт.
Оливкова олія4 ст. л.
Перець чорний меленийЗа смаком
ОреганоЗа смаком
КріпЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно помити та обсушити свіжі огірки. Нарізаємо їх напівкружечками, а потім відправляємо у глибоку миску, в якій будемо перемішувати салат.

cook step
2

Тепер нам знадобляться маслини без кісточок. Розрізаємо їх навпіл, а потім висипаємо до подрібнених огірків.

cook step
3

Далі чистимо від насіння і миємо солодкий болгарський перець. Нарізаємо його на кубики середнього розміру, які відразу відправляємо в ємність з іншими інгредієнтами.

cook step
4

Після цього миємо помідори. Вирізаємо з них плодоніжки. М’якоть нарізаємо невеликими дольками і додаємо їх в миску.

cook step
5

Тепер чистимо цибулю і нарізаємо її чверть кільцями. Миємо та обсушуємо кріп, який подрібнюємо ножем. Відправляємо ці два інгредієнти до всіх інших.

cook step
6

Насамкінець нарізаємо кубиками середнього розміру сир «Фетакі». Висипаємо його в миску з усіма інгредієнтами.

cook step
7

Далі салат потрібно заправити. Тому поливаємо його соком з половини лимона.

cook step
8

Також сюди додаємо оливкову олію, чорний мелений перець та орегано. Ретельно перемішуємо салат.

cook step
9

Викладаємо всі інгредієнти на листя салату. Наш салат із сиром «Фетакі» готовий до вживання.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти