СалатиСалати з сиром

Салат з сиром "Косичка"

3
15
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат з сиром ''Косичка''

Сир «Чечіль», або як його ще назівають "косичка" - це надзвичайно смачна закуска, яка чудово смакує як самостійно, так і в поєднанні з різними алкогольним напоями. Він ароматний, смачний та досить пікантний. Проте, з цього компоненту також можна приготувати фантастично смачний салат. Цей сир вдало гармоніює з великою кількістю інгредієнтів, серед них морепродукти, овочі, м’ясо тощо. Ми пропонуємо вам рецепт саме такого салату. Він пікантний, ситний, але свіжий водночас, адже до його складу входять свіжі огірки. Окрім цього нам ще знадобляться крабові палички, яйця, молоко, рослинна олія та майонез.

Інгредієнти

Сир Чечіль1 шт.
Яйця2 шт.
МайонезЗа смаком
Свіжі огірки1 шт.
Соняшникова олія1 ст. л.
Молоко2-3 ст. л.
Крабові палички200 г.

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться невелика глибока тарілка. У неї вибиваємо два яйця, до яких додаємо трішки солі, рослинну олію та молоко. Ретельно збиваємо масу кухонним вінчиком до однорідності.

cook step
2

На розігріту з рослинною олією сковорідку виливаємо яєчне тісто. Смажимо його на середньому вогні під накритою кришкою приблизно 5 хвилин.

cook step
3

Миємо огірки. Витираємо їх, а потім нарізаємо красивою соломкою.

cook step
4

Тепер нарізаємо кубиками якісні крабові палички. Відправляємо їх, а також огірки в глибоку тарілку.

cook step
5

Далі нам знадобиться сир косичка. Подрібнюємо його ножем, і відразу висипаємо до інших інгредієнтів.

cook step
6

Охолоджений яєчний млинець нарізаємо ножем на тоненькі смужки. Висипаємо їх до інших інгредієнтів.

cook step
7

Заправляємо салат майонезом і викладаємо його в красиві тарілки. Салат готовий до вживання. Смачного вам та вашим гостям!

Схожі рецепти

Всі рецепти