МоваЯзык

Салат із помідорами та сиром

Салат із помідорами та сиром - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 2.
Поділитися

Любите грецький салат, але не завжди маєте можливість придбати усі інгредієнти, аби приготувати його? – Тоді ми вам пропонуємо гарну альтернативу, тобто салат із помідорами і сиром Фета. Він містить декілька спільних інгредієнтів, але в обох салатів «родзинкою» є саме сир. Тому, приготувавши цей варіант, ви не просто урізноманітните раціон, а й здивуєте гостей, та й самих себе тим, наскільки цей салат смачний, але водночас легкий у готуванні.

Особливістю цієї страви є заправка, а точніше цікавий її компонент, який зробить салат надзвичайно пікантним.

Відео

Інгредієнти

Помідор 4-5 шт.

Сир "Фета" 150-200 г

Петрушка Кілька гілочок

Часник 1 зубчик

Оливкова олія 4-5 ст. л.

Васабі За смаком

Приготування

Салат із помідорами та сиром - Крок 1 1
Салат із помідорами та сиром - Крок 2 2
Салат із помідорами та сиром - Крок 3 3
1

Для того, аби приготувати цей смачний і корисний салат, необхідно помити помідори та петрушку, потім висушити їх.

2

Далі томати варто розрізати на 4 частинки кожен, а потім ще порізати їх на маленькі тоненькі шматочки.

3

Оскільки за рецептом усі інгредієнти розраховані на 2 порції, то й викладати салат потрібно порційно. Для цього беремо дві однакові гарні тарілки.

Салат із помідорами та сиром - Крок 4 4
Салат із помідорами та сиром - Крок 5 5
Салат із помідорами та сиром - Крок 6 6
4

У них викладаємо помідори.

5

Після цього нарізуємо сир Фета скибками, а далі кубиками середнього розміру.

6

Красиво та рівномірно розприділяємо його у кожній тарілці поверх помідорів.

Салат із помідорами та сиром - Крок 7 7
Салат із помідорами та сиром - Крок 8 8
Салат із помідорами та сиром - Крок 9 9
7

Потім нам необхідно приготувати особливу заправку для салату. Насамперед, потрібно у соусницю вилляти оливкову олію (власне, можна брати й будь-яку іншу, але саме з цією салат виходить значно смачнішим).

8

Чистимо часник і нарізуємо його дрібненько.

Додаємо до олії в соусниці.

9

Петрушку подрібнюємо. Варто зауважити, що якщо ви фанат чи просто любитель базиліку, то легко можете замінити петрушку ним. Висипаємо зелень до олії та часнику.

Салат із помідорами та сиром - Крок 10 10
Смачного!
10

Наступний компонент заправки – васабі. Його потрібно додавати зовсім трішки. Але загалом його кількість у соусі залежить від ваших смакових уподобань. Усі інгредієнти в соусниці перемішуємо та розтираємо приблизно 2 хв.

Додаємо соус до салату, рівномірно розподіляючи по всіх складових на тарілці.

Салат готовий до вживання!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Любите грецький салат, але не завжди маєте можливість придбати усі інгредієнти, аби приготувати його? – Тоді ми вам пропонуємо гарну альтернативу, тобто салат із помідорами і сиром Фета. Він містить декілька спільних інгредієнтів, але в обох салатів «родзинкою» є саме сир. Тому, приготувавши цей варіант, ви не просто урізноманітните раціон, а й здивуєте гостей, та й самих себе тим, наскільки цей салат смачний, але водночас легкий у готуванні.

Особливістю цієї страви є заправка, а точніше цікавий її компонент, який зробить салат надзвичайно пікантним.