МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з помідорами та сиром

Салат з помідорами та сиром - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 2.
Поділитися

Любите грецький салат, але не завжди маєте можливість придбати усі інгредієнти, аби приготувати його? – Тоді ми вам пропонуємо гарну альтернативу, тобто салат із помідорами і сиром Фета. Він містить декілька спільних інгредієнтів, але в обох салатів «родзинкою» є саме сир. Тому, приготувавши цей варіант, ви не просто урізноманітните раціон, а й здивуєте гостей, та й самих себе тим, наскільки цей салат смачний, але водночас легкий у готуванні.

Особливістю цієї страви є заправка, а точніше цікавий її компонент, який зробить салат надзвичайно пікантним.

Відео

Інгредієнти

Помідор 4-5 шт.

Сир "Фета" 150-200 г

Петрушка Кілька гілочок

Часник 1 зубчик

Оливкова олія 4-5 ст. л.

Васабі За смаком

Приготування

Салат з помідорами та сиром - Крок 1 1
Салат з помідорами та сиром - Крок 2 2
Салат з помідорами та сиром - Крок 3 3
1

Для того, аби приготувати цей смачний і корисний салат, необхідно помити помідори та петрушку, потім висушити їх.

2

Далі томати варто розрізати на 4 частинки кожен, а потім ще порізати їх на маленькі тоненькі шматочки.

3

Оскільки за рецептом усі інгредієнти розраховані на 2 порції, то й викладати салат потрібно порційно. Для цього беремо дві однакові гарні тарілки.

Салат з помідорами та сиром - Крок 4 4
Салат з помідорами та сиром - Крок 5 5
Салат з помідорами та сиром - Крок 6 6
4

У них викладаємо помідори.

5

Після цього нарізуємо сир Фета скибками, а далі кубиками середнього розміру.

6

Красиво та рівномірно розприділяємо його у кожній тарілці поверх помідорів.

Салат з помідорами та сиром - Крок 7 7
Салат з помідорами та сиром - Крок 8 8
Салат з помідорами та сиром - Крок 9 9
7

Потім нам необхідно приготувати особливу заправку для салату. Насамперед, потрібно у соусницю вилляти оливкову олію (власне, можна брати й будь-яку іншу, але саме з цією салат виходить значно смачнішим).

8

Чистимо часник і нарізуємо його дрібненько.

Додаємо до олії в соусниці.

9

Петрушку подрібнюємо. Варто зауважити, що якщо ви фанат чи просто любитель базиліку, то легко можете замінити петрушку ним. Висипаємо зелень до олії та часнику.

Салат з помідорами та сиром - Крок 10 10
Смачного!
10

Наступний компонент заправки – васабі. Його потрібно додавати зовсім трішки. Але загалом його кількість у соусі залежить від ваших смакових уподобань. Усі інгредієнти в соусниці перемішуємо та розтираємо приблизно 2 хв.

Додаємо соус до салату, рівномірно розподіляючи по всіх складових на тарілці.

Салат готовий до вживання!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати