Сьогодні ми приготуємо особливо смачний та ароматний салат з копченим сиром. До його складу окрім основного інгредієнту ще входить свіжа капуста, часник та майонез. Усі інгредієнти досить прості та доступні. Сам процес приготування триває лічені хвилин, але попри це салат виходить досить особливим, адже завдяки сиру він має насичений, пікантний та багатий смак. Капуста ж навпаки робить салат легким та свіжим. Загалом усі інгредієнти утворюють чудовий баланс смаку. Тому цей прекрасний салат можна приготувати не лише для буденних посиденьок, а й для святкових застіль.
Інгредієнти
Капуста свіжа1/2 качана |
МайонезЗа смаком |
Копчений сир100 г. |
Часник2-3 зуб. |
Приготування
На першому етапі приготування нам потрібно тоненько нашинкувати свіжу капусту.
Подрібнену капусту відправляємо в глибоку ємність, де будемо перемішувати салат. Злегка мнемо капусту руками.
Далі нам знадобиться копчений сир. Натираємо його на крупній тертці, а потім висипаємо в миску із капустою.
Тепер чистимо часник. Подрібнюємо будь-яким зручним для вас способом: ножем, на тертці, через прес. Ми пропустили часник через прес.
Відправляємо його в ємність з іншими інгредієнтами. Гарненько їх перемішуємо.
Насамкінець салат заправляємо майонезом. Ретельно його перемішуємо і залишаємо настоюватися впродовж декількох годин.
Викладаємо салат в красиву тарілку і декоруємо його на свій смак. Успіху вам у приготуванні, а також прекрасних кулінарних творінь!